[吃喝]彰師旁的漠菈菈

[spin313 (spon)]

推薦的 店名：漠菈菈


       地址：實踐路148號


       電話：[phone]


       評論：這家應該是這個月才開的新店

一餐的價位差不多落在150~300之間(看有沒有另外點飲料)
聽店員說主廚是原本在台北法式餐廳工作
來彰化自己開業
整家店沒有使用冷凍調理包
咖啡豆是自己炒的 麵選3號麵比一般的細(但個人覺得跟平常一樣啊)
店裡有賣義大利麵 牛奶火鍋 排餐 還有下午茶 有點難定位它揪竟是甚麼餐廳
點主餐會付主廚湯品跟法式麵包(飲料是另外點的)

今天我的主餐是:白酒蛤蠣義大利麵+冰美式+玫瑰手工餅乾
(接下來就一樣一樣說吧)
白酒蛤蠣麵:
海鮮(蛤蠣6~8顆 蝦子3隻 透抽數塊)算是相當新鮮
，尤其是他的些蝦子和透抽很甜有沒有泡藥水的感覺，
但不知為何蛤蠣會煮到沒開，醬汁偏稠，
不像平常吃的白酒蛤蠣麵湯汁會多一點，
麵的部分雖然雖然她說有特別挑過，
但我覺得真的跟平常一樣，口感稍稍偏軟
整體差不多75分吧

附餐的濃湯:
今天喝的是玉米濃湯就很一般，沒有調理包的味道，但我覺得也沒特別出挑的事
附餐的軟法:
這是我覺得這餐最好吃的東西，軟法式沒有烤過的，配香蒜奶油，奶油也是冷的，
但很神奇，完全不會膩口，蒜香也很足(好像有可以單點一份35元)

冰美式:
他們家的冰美是很好喝，不會澀，口感也很順，咖啡香很足，喝完也不會心悸，
一杯50，我覺得CP值很高

玫瑰手工餅乾:
餅乾上來時還是熱熱的，小圓餅，旁邊是奶油口味，中間愛心是玫瑰味的，
長得很可愛，味道很不錯，一盤8片40元，不大會吃到膩，玫瑰香淡淡的，
不會讓人覺得很突兀，也不會太甜

小結:整個餐點吃下來230，我覺得價格算是很合理，只是不知道是不是點錯主食了
(我旁邊的那桌通通點鍋類)，我覺得它的點心和飲料比較好吃

其他閒聊:
他們家的服務態度算是相當好，我一進去店員就很詳細的介紹菜單，和準備帶位
也不會讓水杯空下來，只是就是有一個女店員好像是剛來有點生疏，
他問了我至少3次以上你一個人嗎?
(害我好想吶喊:我就是一個人來吃義大利麵不行嗎!!好悲憤阿~~)
我點加餅乾時她先是問我要巧克力還是要薰衣草
我說巧克力，又過了10分鐘她才上來和我說現在沒有巧克力@@

最後我覺得沒有吃過的是可以去試試的
尤其在最近黏黏熱熱的天氣
他們家的冷氣好涼阿~吹到我會冷
店裡的氣氛和雜誌也不錯
咖啡也好喝


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 120.107.174.106
→ xgreen1001  :推!下次吃吃 看
推 BK201       :下次標題請多空一格
好 謝謝: )
※ 編輯: spin313         來自: 120.107.174.106      (03/21 09:30)
推 tcssh611503 :便當街開這種店其實蠻危險的@@
推 cherngru    :之前三茶五味也撐了很久阿
推 do741022    :在整修時就注意到了   下次去試試看