→ ybLai:我覺得服務生點餐和送餐不專業... 02/11 20:08
最近突然想吃牛排,
昨天路過看到這家店,開在慶豐隔壁,
外觀整潔明亮,又有沙拉吧。
雖然在慶豐和這家中間挺讓人猶豫,
不過既然慶豐不時傳出有蟑螂老鼠的消息,
我決定還是讓慶豐的美好記憶留在小時候,走進了喬依斯。
大概不是用餐時間,裡頭客人不到五位。
一開始服務生見我只有一位,收走其他三份餐具。
櫃檯點餐的服務生大概是新來的,不太會操作機器。
無妨,不致於影響用餐。
我點的是180元的鄉村牛排。
肉的大小和貴族世家差不多,厚度平均有一公分,量算夠。
肉質剛入口還算嫩,不過或許是鐵板的關係,吃到後面越來越硬。
沙拉吧的東西不算多,
飲料有飲料機和紅茶、綠茶、檸檬汁,
湯有玉米濃湯和海鮮濃湯,有吃到玉米、火腿、蝦仁、魚片,
比起夜市等級是還不錯。不過對我這個愛喝湯的人來說,濃湯實在不夠濃。
麵包要自己烤,但處在一種烤一次太軟,烤兩次焦掉的尷尬處境。
烤馬鈴薯,沒有熱度,也不入味,只吃了一片。失敗。
生菜沙拉就是一般等級,大概有六七樣蔬菜吧!
水果有西瓜、哈密瓜、鳳梨、棗子、番茄,品質一般。
冰淇淋很一般,也沒有牌子吧!稍嫌軟了一些。
談完食物談談服務品質。
服務生實在需要加強訓練,點餐不會用機器事小,
我吃完牛排之後,眼看服務生來回經過四五次,沒人來幫我收走鐵板。
大概服務生都餓壞了,只見他們忙著拿自己要吃的東西,沒人注意到我。
待我望穿秋水,終於有位服務生來收東西了。
不過他把我的所有餐具都收光了,我只好去拿旁邊桌上的餐具,才能繼續吃別的。
整家店整潔明亮,不過上廁所時卻發現七八隻小蒼蠅停在牆上,不知怎麼回事。
總結:什麼都不差,但什麼都差一點。服務生待訓練。
同樣的價位可以有更好的選擇。EX:貴族或我家的某些店
下次我想去大象吃看看再做比較。
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