[吃喝] 彰化 北門口肉圓

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店家資料：

北門口肉圓（站前店）
地址：彰化縣彰化市三民路34號
電話：[phone]
營業時間：11:00-20:00


北門口肉圓 (總店)
地址：彰化縣彰化市中正路一段494號
電話：[phone]


北門口圓總共有兩家，都位於附近，這家站前店知道的人比較少，大家一般都會往老店跑
，妹果為了怕人擠人，且站前店不知道為什麼感覺就是比較好吃!從以前到現在幾乎都是
在站前店吃的，除非有時想吃沒開，不得已的情況下才只好去總店吃。


站前店距離火車站較近，因此來的客人大多為外帶居多，內用也不少，但每次坐在裡面就
會看到外帶的人好多，而且還一次都買不少。


肉圓有分大小顆，大顆其實不是外觀看起來就特大號的那種哦!妹果吃過認為他不是比小
顆的大，而是裡面的東西比較紮實，也比較高檔，像小顆裡面是有香菇、蛋、肉，大顆裡
面有干貝、香菇、肉、蛋、栗子等，就是吃完一個會比小顆的飽，且食材也比較豐富。有
時候還會搭配龍骨髓，他在龍骨髓裡面還加蛋，吃起來就很像蒸蛋的樣子很好吃哦!但有
次果爸不准我常吃龍骨髓湯，因為龍骨髓是所有內臟類食物膽固醇數一數二高的，所以要
吃龍骨髓的還是兩個人吃一碗比較剛好，個人感覺啦!


老闆娘永遠有炸不完的肉圓，每次看他一個人都忙的不得閒。


肉圓(小)/NT$35
北門口肉圓特別的地方在於肉圓蒸過之後再炸過一下，最後淋上特製醬，炸過的外皮吃起
來酥酥QQ的很有彈性，咬的第一口吃到的是炸後酥酥微甜的口感，再咬幾口就能吃到蒸過
後超有彈性的外皮，他們的醬真的很好吃說，每次都要整顆肉圓都沾到他們的醬才覺得有
過癮的感覺。



裡面的肉都是瘦肉，讓人吃了很安心。有時候很餓會吃完一顆又忍不住再點一顆吃，如果
就吃飽的程度來說，吃兩顆小的會比吃一顆大的飽喔!原因前面說過囉，因為大顆是料比
較"好"，但大小顆沒有差很多哩。


排骨湯/NT$35
湯頭還不錯，排骨感覺熬煮很久了，所以很好咬，吃完肉圓再喝一碗湯其實已經有點飽了
。

在店家牆壁有貼了幾家當地有名的名產店供外地客人前往購買，我們當然也很認真的研究
一下，我跟先生説果媽之前都會買下面這兩家回來給我們吃，這次果媽也有交代我買些
吃的回來，我雖然是彰化人但是蠻路癡的，所以就照下來到時候找路時邊看邊找，相機真
是個好東西阿，在我們迷路時開相機看一下照片雖然還是花了點時間，但最後都有找到哩
，也給大家參考一下，下面的"本店"指的是北門口肉圓。



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◆ From: 118.165.141.25
→ wupa1809:超好吃
→ Superia:我容易上火 所以對這家炸得酥脆的肉圓只好敬而遠之 XD
推 tauryuan:龍骨隨是什麼? 是豬腦嗎? 樣子很像,不曉得是不是
推 ppp1111:還有一家在民生路
推 catmen:赤腳老闆:客人愈罵愈多  真是犯X
→ Hidepersonag:每次去那間北門口，老闆都一直罵，所以不想去了
→ Hidepersonag:雖然不是罵我，但是心情很糟，為什麼還會受歡迎呢?