[吃喝] 食神滷味--彰化市大竹

[omygod10 (黑暗面)]

圖文版http://www.wretch.cc/blog/omygod10/5849629

美食地圖:
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            │大竹│    │明道  │    ┌──┐│食神│唐牛│施媽│
            │肉圓│    │素食麵│    │杯樂││滷味│滷味│炸雞│
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<--往中彰     我     是     彰     南     路     二     段     往彰化市區-->
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                                │川辣燙│KLG │清邁│波士頓│
                                │ 滷味 │炸雞│冷飲│ 炸雞 │
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之前有PO過波士頓炸雞

今天來講講在他對面的--食神滷味



老闆叫阿偉

之所以會注意到這攤

第一是因為老闆長的帥又會打招呼(我不是gay...不要用異樣的眼光看我)

再來是口味的問題



在波士頓炸雞旁邊還有一攤魯味(麻辣燙)

這一攤魯味的味道很玄

在不加魯汁的狀況下,很清淡

清淡到像是在吃素

但是加了辣醬之後,會辣到我一直冒汗



但是食神不同

滷汁的味道就第一個吸引到我....夠味!!!

就算加辣醬也是剛剛好



再來看看食材

老闆的食材其實是常常變動

他會常常去試滷一些很常見的食材

(我還常常被他抓來當白老鼠..囧)

所以在這邊,運氣好你可以吃到前所未見的食材

(其實我一直在慫恿他擺個黑鮪魚上去....)



另外像是青菜類

我就很欣賞老闆處理青菜的技術

稍微川燙一下

保留青菜最甜美的味道,又吃的到滷汁的味道

就算平常想要當晚餐吃

拿盤青菜配這個--對啦...就是泡麵

幾十元就可以吃到美味跟份量兼具的晚餐



而且我會強力推薦選統一麵...

用王子麵的話如果沒有馬上吃掉..很容易糊掉



再來介紹一下老闆

帥哥一枚--請叫他阿偉


鄉民們請注意!!!

他也是好幾個壘球隊的當家主力

主要位置是三壘跟外野

這也是跟他特別聊的來的原因之一吧

他也是裝備魔人

改天壘球團再邀他來看看



講了這麼久...有沒有優惠勒......

有啦...在這邊消費滿百都會多送你一樣菜色,桌面上的都任君挑選



話說在他這邊吃習慣了

隔壁後來開的唐牛我連看都不想看@@



推薦給大家!!


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 218.170.145.38
推 goodboy98:推一個 下次有機會去吃吃看
→ goodboy98:都只吃對面的波士頓炸雞@@...
→ b912327:我推大埔路的食神 老闆都會送青菜
→ williamH:還好你不是  不然我會擔心下次去早餐的時候....Orz
→ omygod10:賣阿勒貢....我比較怕威廉你是...
推 redball:唐牛也不錯吃啦...
推 ichern:食神好吃+1
→ ichern:你的圖畫的很清楚 哈 我都吃波士頓 還有附近的一間鹹酥雞
推 williamH:這條路我都有吃過= =+
推 patrickon1:哈我也只會吃波士頓，還有我阿公家在那邊（藥局