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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1CJ55FsN ] 作者: flyseed (飛飛果) 看板: Food 標題: [食記] 彰化 魚市場爌肉飯 時間: Sun Jul 25 22:59:23 2010 餐廳名稱:魚市場爌肉飯 地址:彰化市中正路二段320號 電話: 營業時間:晚上十點半開始 星期日不營業 每人平均價位:100以內 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:荷包蛋 ====================================================================== 網誌圖文版: http://www.wretch.cc/blog/flyseed0729/11984498 純文字: <彰化> 魚市場爌肉飯 彰化市中正路二段320號 (網路資料 應該是對的吧!) 這間是在彰化念書的老弟大力推薦的爌肉飯 營業時間 是從晚上十點半開始 星期日不營業 我們第一次聽到 有點傻眼 想說這種時間 是要賣誰 他跟我們說 人超多的~~~ 有次他還揪團 從台中開一台車去彰化吃 是有這麼好吃嗎?? 這次是我剛從國外回來 搭高鐵回台中 一群人去高鐵接我 順便把我綁架去吃爌肉飯 也是我第一次去看到這間神奇的店 招牌看起來破破舊舊的 也沒看到價目表 門口被人群包圍 超誇張 外帶要排隊 內用只要找到位子坐下 老闆就回過來問你要吃啥了 一會兒爌肉飯送上來了 聽說還可以跟老闆說要全瘦的 (我弟說的) 可是那天人太多 老闆送上來不是全瘦的 我們就算了 直接吃了 聽說一碗$45 還蠻便宜 這種爌肉飯現在都$50以上了~ 平常拍照不太愛開閃光 因為這樣照片都怪怪的 可是這裡真得太黑了 不開閃光拍不起來 不然就是晃到 肉不算小塊 皮吃起來也很不錯 不會很可怕 肉有爛 可是還保有Q勁 飯淋上肉汁配上爌肉吃 還不錯 我弟贊不絕口 我爸也覺得很不錯 我媽說 這個我回家煮給你吃 我跟我妹覺得 還好拉~~不難吃 也沒好吃到要從台中殺過來 我弟又推薦我們點荷包蛋跟筍子湯 蛋多少錢 忘了 不過剛看到這個蛋 有驚訝到! 這荷包蛋 也長得真得愛 每個都圓圓胖胖 看起來煎蛋的功力很好 看起來就很好吃 咬破 可以看到蛋黃流出半熟的蛋汁 留到飯上 拌飯吃也很好吃 這個蛋真得是超好吃的 我媽就沒這種功力了 湯記得很便宜$10吧! 筍子湯料還蠻多 貢丸湯就簡單了點 我想來這邊 就點碗爌肉飯 加個蛋 再來碗湯 是很棒的消夜吧~~ 難怪會排對排成這樣 真是害厲害了~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.105.169.216 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.105.169.216 ※ 編輯: flyseed 來自: 112.105.169.216 (07/25 23:05)
glen410:我爸說我阿公從小就帶他來吃 07/25 23:14
glen410:很屌的一間店 07/25 23:14
amaranth:實際上10點10-20就會開賣了,昨天還不到10點... 07/25 23:16
amaranth:全瘦的是腱子肉,你要跟老闆講你要全瘦/正的才會給你 07/25 23:17
sherry0106:超愛吃這家的~推推推~原本不吃皮的我只敢吃這家... 07/25 23:41
ISbn94:有相片可以參考嗎 沒吃過 只知道名氣很大 07/25 23:43
angelaH:好吃+1 不用照片帶保證啦…真的好吃! 07/26 00:07
aoorrok:令堂連半熟荷包蛋都弄不出來,很難相信滷得出魚市場的肉 07/26 00:15
nomatter:老闆真的超屌的,上次跟一個很煩的客人說:要不然你可以 07/26 01:03
nomatter:不要包啊!真的很屌! 07/26 01:03
amaranth:八成是客人太糟糕...吃了幾年感覺老闆個性對客人還不錯 07/26 02:01
angelaH:要吵的話;就女服務生的事件吧(1.2年前的事了) 07/26 02:05
screamout:上次還在魚市場 被壹周刊拍照..... 07/26 03:16
nomatter:記得有一次,女服務員互相吵架,老闆搖頭...... 07/26 04:09
nomatter:老闆人真的很好,都會問我要肥的還是要瘦的... 07/26 04:10
jojova:我怎記得這家沒開這麼久?難道這裡有人的爸爸只有三十幾? 07/26 11:25
hardcandyQ:很好吃!!!! 07/26 11:45
amaranth:那間35年,算15開始吃今年最大50歲,兒子可以到二三十歲了 07/26 12:55
mm1on1:推荷包蛋!!! 07/26 18:32