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這個月帶老爸老媽吃了幾家麵攤懷舊一下 第一家是彰中下面彰化百貨旁的"發仔麵" 之前看了很久每次都一堆人生意很好 原來是因為食尚玩家有採訪過 所以就去吃看看 吃完以後... 食尚玩家真的很會騙人= = 他的麵有夠油 肉燥又沒肉只有一點細碎肥肉 也說不上有什麼獨特調味 就還是油 小碗好像40的樣子 就整碗都麵沒什麼菜 不是很喜歡 失敗 第二家我吃過很多次了 是孔廟對面的"南投意麵" 這家的麵最近漲了五元 但還是算便宜(小碗30) 麵蠻入味的 又有彈性 這次點了三碗麵一份海帶+魯蛋 餛飩湯 丸子湯 燙青菜 我記得是170 好吃又便宜 相對的第三家 華山路的"榕樹下陽春麵" 幾年前吃過幾次 以前是老榮民開的 現在應該換他們老婆跟後代經營了 這家的麵沒有上一家好吃 應該說不同類型(麻醬麵/炸醬麵) 味道是普普 今天去吃有點傻眼(可能是跟以前吃的時候比起來) 點了三碗小的乾麵(預設是麻醬麵)+一碗油豆腐湯一碗餛飩湯+豆皮海帶 竟然要215 也就是小菜+兩碗湯是125 是沒很多錢但是印象中以前吃沒貴那麼多而且量也多很多 可見通貨膨脹之下 店家的漲幅差很多 南投意麵就沒漲那麼多~"~ 結論是南投意麵樂勝 但是三家的生意都很好 不過第三家的年輕男店員(應該是後代)態度就... 我內用時要去跟他點餐被他不耐煩的趕回來說 不要急等等自然會去問 結果之後陸續兩個稍壯的男子分別要內用 都過去跟他點餐 只見他面帶笑容的點頭稱是 真是有前途的生意人 X -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.224.191.27
ezbird :感謝分享^^ 05/06 13:56
neova :榕樹下都對舊客人比較好事真的 新面孔他們都很不耐煩 05/06 14:33
neova :我媽喜歡吃那間 但我每次去買都被擺臉色 05/06 14:33
neova :不過我媽或我阿姨去買他們態度就很好 05/06 14:34
neova :我會去買不是我愛吃 態度那樣再好吃我都不會再去 05/06 14:34
raindayla :我想推我家附近的素食乾麵 從小吃到大 05/06 14:51
yamaraja :榕樹下有兩間..一間比較靠近市場..那家就是推文提的 05/06 14:51
raindayla :在辭修路上 總共有兩家 一間在國泰世華對面 05/06 14:51
raindayla :另一間在往彰美路那方向過去一點 05/06 14:52
yamaraja :另外有一家店面寬較小,剛好在邊間,態度就不錯 05/06 14:52
yamaraja :推rain大提的素食麵..不加味精, 不過最近休兩週 05/06 14:53
raindayla :我說的那兩家原本是同一家店 不知為何老闆就分家了 05/06 14:56
raindayla :所以兩家味道基本上都是差不多的~ya大可吃另一家店XD 05/06 14:57
freeskyph :兩家是親戚 一起的生意久了就有爭吵 05/06 15:11
freeskyph :原本掌廚的阿姨就另外開店面 05/06 15:12
freeskyph :我說的是上面y大跟r大講的素食麵 05/06 15:16
freeskyph :所以我們家要吃原本的口味 就會去另外開新店面的那家 05/06 15:27
ontop :第2間的肉燥飯也很好吃 05/06 15:31
season002 :福客來才扯 居然可以開到那麼多家 我實在百思不解 05/06 16:23
ichbintiger :發仔麵or黑猴麵(其實只是兄弟分家) 評價頗兩極化的y 05/06 17:37
b13b46o2 :三民市場附近也開了一間發仔麵 05/06 17:38
ichbintiger :我個人是還蠻喜歡黑猴麵的啦...哈 很台灣古早味 05/06 17:40
ichbintiger :不過彰化最隱藏版的麵食類 應該是俗稱菜麵的素食麵吧 05/06 17:41
ichbintiger :基乎每家都有水準之上 而且口味都不同 05/06 17:42
b13b46o2 :彰化超多 北部要找一間素食麵 超難! 05/06 17:43
ichbintiger :我推中興路上的菩提人素食 它的乾麵好吃又有中藥提香 05/06 17:44
b13b46o2 :我推中正路上 三民市場附近 銀行對面那間 05/06 17:44
ichbintiger :食尚常介紹彰化市美食 尤其是素食類的...給原po參考 05/06 17:46
become :彰化素食麵真的是王道,喜歡且吃的頻率遠大於肉圓 05/06 19:07
season002 :永安街上有家素食麵也總是好多人 05/06 20:44
menturm :素食麵當然也要推自強路 加水站這間 05/06 21:42
saiya204 :素食麵好吃,還有早餐也蠻愛吃拉仔麵的... 05/06 22:16
lastshot :喜歡黑猴麵+1 假日早餐首選,已經去到都不用點餐了 05/06 22:46
dice101 :彰中下面的天慈素食也不錯,便宜又好吃~~ 05/07 00:52
dice101 :但是發仔麵真的有夠普通= =" 05/07 00:52
dice101 :我餓了啦~~~ 05/07 00:52
mepowerlmay :推 永樂街 仙道口福... 05/07 00:53
Latrary :發仔麵建議吃「乾冬粉」,有筍絲木耳絲肉絲+肉臊 05/07 03:14
Latrary :南投意麵的粿仔、餛飩、松阪豬肉有夠好吃 05/07 03:15
jacyli1221 :推永安街的素食麵,二家都不錯! 05/07 04:38
minilemon :上次我有個親戚帶我去吃一家素食麵 真的很棒! 05/07 08:50
minilemon :只是我沒記地點 :p 那家我親戚常去呢~ 05/07 08:51
s568367 :推中民街的明道素食麵 05/07 09:39
wuyihsien :時尚玩家大部分都是做效果的..尤其是2moro..很唬 05/07 12:44
b912327 :黑猴麵搬到民族路了 個人比較推 05/07 14:31
ffong :請問南投意麵是在什麼路上?? 05/07 22:19
p0646 :就孔廟對面 原沏隔壁 05/08 03:09
bio5chris :我推一家「台化阿欽擔仔麵」,他的招牌乾麵超讚 05/08 08:22
bio5chris :肉燥很夠味,沒有肥肉吃起來部會膩優,再加點小菜 05/08 08:24
bio5chris :加湯7、80就很飽了,我吃的是永安街(近家樂福)那家 05/08 08:31