[轉錄][食記] 彰化 藍廚和風洋食

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※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: pancher1025 (你這愚蠢的人類) 看板: Food
標題: [食記] 彰化 藍廚和風洋食
時間: Tue Aug 19 14:58:27 2008


   餐廳名稱：藍廚

   地址：正確地址不太清楚~忘了拿名片^^

         大概是在彰師附工前的實踐路上

         文香牛肉麵的正對面


   營業時間：AM11:30~PM9:30

            老闆說是看有沒有客人~有的話就晚點收~沒有客人的話就早點收一收休息摟


   價位範圍(每人)：100~150

   有無包廂：二樓可當包廂

   推薦菜色：藍帶豬排  牛奶海鮮鍋




好讀附照網誌版
http://www.wretch.cc/blog/pancher1025/14224768


因為在台北念書

加上暑假打工

久久回彰化一次



不知道甚麼時候開始

每次回彰化我們家都要例行性的到外面吃飯^^




當然瞜

餐廳是我來選的

這次回彰化鎖定了兩間餐廳

這間餐廳在彰師大那邊

正確的說應該是在彰師附工那邊

聞香牛肉麵的對面

是一間不起眼的鐵皮屋



很低調的一間店


下午先去探路的時候

我本來還在想~這樣五個人坐的下嗎

一樓真的很小




就這樣而已

而且一開始從外面看的時候

看不太出來有二樓

因為就小小的一間鐵皮屋而已

本來我打算去第二間餐廳了

後來想說都到了就進去問看看吧~

他說坐的下

我才回家準備帶爸媽來吃



到的時候大概是七點鐘

因為有先來問過~

所以他知道我們等一下會有五個人

我們就直接上二樓~

雖然是鐵皮屋

但是他有裝冷氣~加上氣氛又很好

所以沒有很簡陋的感覺

感覺挺不錯的呢





接著我們就開始點餐了

我們有五個人

因為我跟我姊吃不太下

於是我們只有點四份餐

其中兩份加價升級套餐

總共五個人吃到撐才$660


我爸直呼好划算

下次還要來呢^^




看一下菜單吧

沒有全拍

但是我覺得這裡價位不貴就是了


我們點了三個火鍋

一個藍帶豬排

我跟我姐下去結帳的時候

跟老闆聊了一下

老闆就住在這附近~是我們以前的鄰居呢!

聽說他還要住20年~呵

最後

老闆熱情的免費炸了一盤拼盤給我們吃

我只能說~這個拼盤超好吃

他的配醬也很特別

酸酸甜甜的讚!





還有他的薯條上有偷偷的灑一點起司粉

真的好吃!!



接著先來了套餐的前菜與濃湯




我覺得前菜比較普通

還挺小一碟的(不是盤哦!是一碟^^)

但是他的濃湯濃郁的挺好喝的

裡頭蔬菜也很多





接著是主餐

火鍋我想就甚麼好介紹的了吧

但不知道為甚麼我家就是喜歡吃火鍋^^






我爸跟我媽是點牛奶鍋

我哥點沙茶鍋

我覺得牛奶鍋比較特別

湯頭也很棒

尤其是他的海鮮牛奶鍋

海鮮真的給的很阿莎哩

不是給幾顆蛤蠣就說她叫海鮮鍋

是真的道道地地的海鮮鍋啦!

去吃看看就知道了

ps.他的火鍋飯跟冬粉可以加





另外很多人推薦過的藍帶豬排真的沒讓我失望





他是一塊很大塊的豬排

中間夾著有點像燻雞肉的肉

在夾上起司

裹粉下去炸

雖然我覺得炸的有點老

但是我想因為他很厚~所以炸的有點老是無法避免的

即使如此我跟我姐還是覺得很好吃

有機會一定要吃吃看

ps.因為我跟我姐點一個餐

老闆還很貼心的多送一碗飯給我們哦

不過比較可惜的是~我不喜歡吃飯~幾乎都沒吃有點讓費





吃完這些我們就飽到撐了

我爸以為已經結束了還說要回家了呢

但是還有甜點跟飲料呢

甜點我覺得還不錯

飲料有兩杯是伯爵紅跟高山綠茶(這是只要點餐就隨餐附贈的飲料)

另外兩杯我們加點成為套餐

於是我們點了熱的水果茶

跟焦糖瑪奇朵






這時候我一定要說一下

水果茶一定要點冰的阿>""""""""""""""""""<

因為熱的跟冰的我覺得差很多

尤其是這種天氣

焦糖瑪奇朵

我覺得很像太甜的奶茶

咖啡味比較少

不過我想它本來就不是專門煮咖啡的飲料店

所以我覺得只要好喝就好

可是如果可以的話~要叫半糖^^






最後有一個東西一定要特別介紹一下

就是藍廚的水



不要以為他是普通的水哦

他是水蜜桃水

超好喝的

一開始因為太好喝

所以我喝很多~

以至於後來的飲料喝不完

這是無限量供應哦




這間店真的很有人情味

而且也很好吃

大家有機會去吃吃看吧

我覺得二樓是個很好的聚會場所

想要慶生還是同學會很適合包下來

但是人數不宜超過20人

會很擠


藍廚是個不錯的好店




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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 60.251.0.163
推 addictor:焗烤也很好吃!還有藍廚招牌水果茶^3^b
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◆ From: 60.251.0.163
→ hearing:小心雙標題@@
→ fish1231:老闆長得很像納豆 可是他要我們叫他胖版林俊傑 XDD
推 trp0925:老闆人真的很好~上次去還多加一碗飯給我
推 elephant0417:上次去吃 雖然上菜慢了點.但義大利麵還挺多的也不錯
推 feeling41:哈哈，我去跟他說~~~這禮拜六他找我們去幫忙園遊會說
推 posture:那天去老蕭時有經過看到.有機會去吃吃好了
→ ylshstan:慚愧..我家附近我都有這間簡餐店ˊˋ感謝原PO分享^^
推 a8970580:我是彰工的學生...不過還沒去吃過..原來有二樓阿..
→ a8970580:改天再跟同學去吃吃看..