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地點:秀水鄉民生街960號(在彰水路和民生街的路口,就在7-11旁邊) 店名:黑人冰菓室 介紹:店家已經在該地營業二、三十年了,店裏面的冰都是自製的, 店家製的冰是雪花冰,本身是用糖、水及香檳作成的。 冰的本身就是甜甜香香的。 由於店家的檸檬汁會加上店裏面自製的冰, 因此會增加檸檬汁的香味及甜度,非常好喝。 一般市面上的檸檬汁,大多是將檸檬擠出汁後,再加果糖、冰塊及水 這樣作成的檸檬汁大多偏酸,甚至帶有一點苦味 (因擠檸檬汁時,該汁液會因為碰上檸檬皮而變苦) 但店家是將檸檬先削皮後,再將檸檬、糖水及雪花冰一起用果汁機攪拌, 因此有不同的風味 喜歡喝檸檬汁的,建議一定要去試試看。 提醒:檸檬汁放久,會變酸、變苦,因此一定要現場喝,不要放太久。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.101.69