作者janettore (me tiME)
看板ChangHua
標題[吃喝] 花壇肉羹
時間Sun Jan 4 10:44:39 2009
店名:花壇肉羹
地址:花壇市場第67攤位
電話:
評論:好吃
圖文blog:
http://janettoer.pixnet.net/blog/post/24844824
花壇的這間肉羹是我從小吃到大,
而且還是從老爸年輕吃到老,
生意之好,只要問在地人,幾乎都吃過這間店
在早市裡,早上就開始營業了,大概11點多就快賣完了
攤位67號
價位20元起,記得漲了幾次
主要就由這幾個媽媽級的店員服務
手腳超級快的,但排隊的人潮也是沒間斷的
基本的羹煮好,再邊加上魷魚及肉
這間的肉羹雖然是叫肉羹,但其實是魷魚和肉都摻在一起,
但也可以要求肉多一些或魷魚多一些
麵條是用黃油麵,但比較寬一些
魷魚切的很大塊而且很Q有咬勁,
雖然是發泡的,但卻沒有鹼水的味道
羹是由高湯提煉,加入筍絲、蛋花,簡單卻美味
讓我和熊弟每次想到都會衝去吃個一碗,
不過我比較喜歡吃肉羹飯,但常常飯是最快賣完的,
因為外帶的人實在太多了...
吃完肉羹,再去附近的青心茶莊買杯飲料,
這天是喝紅茶拿鐵+珍珠,熊弟是喝椰果奶茶,
不錯喝...做為一個完美的ending
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.118.72.7
※ janettore:轉錄至看板 Food 01/04 10:44
推 superbabaya:推紅茶拿鐵完美ending 01/04 10:50
推 willisam36:推肉羹 不過都吃肉羹麵 每次中午經過都想去買個幾碗 01/04 10:57
推 cookieball:肉羹麵+1 01/04 12:23
→ oyuyio:我覺得花壇國小後門出去的路上..那家肉羹也不錯 01/04 13:26
推 hankesi:市場裡有幾家也不錯吃~~像賣羊肉的也超好吃的 01/04 14:28
推 zilong308:我也是從小吃到大的 01/04 18:10
推 yokohkura:一樣從小吃到大 真的很好吃 他們家的辣醬也很讚! 01/04 19:18
推 iooiekme:好!明天中午就來吃吃看… 01/04 19:41
推 pupu888:一定要推的啦!! 永遠吃不膩的肉羹 01/08 01:15