作者adai69 (阿丹)
看板ChangHua
標題[吃喝] 員林-阿發拉仔麵
時間Sat Jun 5 12:12:56 2010
推薦的
店名：阿發拉仔麵
地址：不知道= =
電話：不知道= =
評論：如下
無音樂圖文版:
http://adai69.blogspot.com/2010/06/blog-post.html
從小吃到大的-大樓麵
[食記] 員林-阿發拉仔麵
http://farm5.static.flickr.com/4010/4670938192_e486f7d5f6_b.jpg
大樓麵
這我想只有我們家這樣叫吧?
因為這間阿發拉仔麵
我從小學一年級就吃到現在了(當兵都退伍半年多了...)
他們一開始就是現在的位置
在大樓的樓梯下
只是位置很狹小
後來又搬到裡面去
就是上面圖中舊阿發拉仔麵招牌那邊 (現在則是裡面揉麵用的?)
到最近幾年才又把前面店面買下
才又搬了出了
這拉仔麵
我吃了快二十冬有
以前在外地念書
每次放假回家
也都懶得選
直接吃這家
很奇怪
就是吃不膩
#價目表 這是新店面後漲價的,我記得以前小碗10元.........XD
http://farm5.static.flickr.com/4001/4670326957_047511194d_b.jpg
#整個用餐環境大概就是這樣
http://farm2.static.flickr.com/1300/4663234160_077a28c5f2_b.jpg
我通常去到那邊都是直接點大碗的麵(+10元)
因為有陣子吃普通的
都會吃不夠
還得拿去再加麵(+10元)
就覺得挺麻煩的
乾脆都改叫大碗了
大碗份量就很多了
#大碗拉仔麵
http://farm5.static.flickr.com/4061/4662613531_44553cf97c_b.jpg
不過說實在
就這樣吃拉仔麵真的是有點淡就是
所以
你可以自己想加什麼就加什麼
有蒜蓉還有甜辣醬
http://farm2.static.flickr.com/1302/4662613225_8fbd349075_o.jpg
我是都沒加就是
我喜歡她麵的嚼勁還有一些肉燥湯汁的提味
拉仔麵我在員林(車站到光明街這附近的拉仔麵)
吃到的
就這間麵最有嚼勁，最Q
其他吃到有些都是軟趴趴的
一點都不好吃...
至於其他我沒吃到的地方
就麻煩有人推薦看看囉XD
＃下面是切肉，跟一般麵攤一樣，可以指定部位，除非賣完就是。
http://farm2.static.flickr.com/1284/4662613615_414a08420e_o.jpg
接下來是湯
這邊湯都十元
雖然再換過店面改到前面後
有變小碗
旦依舊只賣１０元
還可以加湯
算是可以接受啦
豆腐湯
http://farm2.static.flickr.com/1276/4670934218_20f530089c.jpg
豬血湯
http://farm5.static.flickr.com/4015/4662613415_4f4b90cc5e.jpg
豆腐湯是比較普通
就很一般的豆腐湯
我平常都是點豬血
但豬血湯很油
所以我才會改吃豆腐湯
對了
這邊豬血很Q又沒有腥味喔
我很愛吃這邊的豬血 XD
至於湯麵
我在這邊吃了快二十年
我還真的沒有吃過湯麵
所以我也不知道好不好吃
還有就是
這邊的麵我覺得如果要外帶
就得當餐就快點吃掉
不然會變很軟
沒有嚼勁
以上
http://farm5.static.flickr.com/4003/4670934066_e03142c78e_b.jpg
阿
這間我還真的不知道地址跟電話耶
反正就是員林戲院下
大方書局對面<---------------不知道大方書局有沒有人知道?
2010.6.5 21:07 Update:
補充一下一樓cloudeda大大講的
這間店不知道是太忙還是怎樣
你如果沒點肉，或是湯
每個服務人員看到你沒湯肉
都會問：阿！你有沒有切肉？ 阿！你要啥湯！？
或許他們是怕漏掉客戶點的東西
又或許是單純一直推銷盧你
不管如何
這點也算是一個該提出來的
有去吃的如果被一直問就跟他們說沒點就好了XD
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※ 編輯: adai69 來自: 112.105.224.228 (06/05 12:13)
推 cloudeda:就在我家附近，不過我很不喜歡一直叫我切肉，要切不切 06/05 12:31
→ cloudeda:是我的選擇，但只要沒切就連著兩三人一直問.... 06/05 12:32
→ cloudeda:我反而比較喜歡去隔壁凸皮麵，他的湯頭比較讚！ 06/05 12:34
→ adai69:也是,他們真的很愛問人要不要切肉 = = 06/05 12:34
→ adai69:旁邊凸皮麵也不錯,還有斜對面沒招牌的炸醬麵跟沙茶麵XD 06/05 12:41
推 yoholin:我很愛喝他們家的湯 06/05 15:13
推 polar17:點菜時問一次，送上來的人也會問一次XD 06/05 17:31
→ polar17:不過真的不錯吃啊~ 06/05 17:31
推 ThePoorGuy:雔O PO完文我就去吃了 還不錯 會讓我想多去幾次!! 06/05 18:10
※ 編輯: adai69 來自: 123.204.132.158 (06/05 21:11)
→ ping4900:我也愛吃...但我看湯鍋底下有幾罐大骨粉..不知喝了好不好 06/06 22:34
→ ping4900:大家去可以注意看看...我是這幾次才看到的.. 06/06 22:34
→ adai69:我到是沒去注意湯鍋底...也不知道喝了好不好~"~ 06/06 23:02
※ 編輯: adai69 來自: 123.204.158.18 (06/11 22:41)
