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推薦的 店名:卡布里多 無國界時尚料理 地址:彰化縣員林鎮三民東街34-2號 電話:04-8332005 評論: 有wifi 價格160元起! 圖文好讀:http://elvahuang.pixnet.net/blog/post/37891603 當你看到千層麵..想到什麼~ 我想到他...加菲貓~ 愛吃義大利千層麵,的可愛貓咪~只是...還好這次用餐沒貓來強~  (真有..應該就爆紅了吧.. ) 再訪”卡布里多" (這回有帶相機了..上回辱了大家的眼睛..先懺悔一下!) 餐具擺設不同一般西式餐聽把餐具擺設於餐紙兩旁 ,而是排成ㄇ字型! 其實就西方禮儀來說,從開胃菜一直吃到甜點 是會將餐具排成ㄇ型沒錯.. 不過其實沒這多餐具要用說~ (只是吃個簡餐 ,如果真搞這多出來.我應該會先發暈吧!!) 上回沒拍清楚的內裝之一~ 老闆應該很愛"時鐘"吧~ vs 很閃亮的餐椅!! 這回入坐沒多久.馬上商訂好兩份套餐 兩份單點 !!! (pa家的皇太后已是店內的老主顧了說) 本次成員.PA 媽 、pa 爸 、大貓 and me   餐前麵包..這回是法式麵包唷~ (蒜香口味) 我愛把麵包沾濃湯...(今日湯品 磨菇濃湯 ) 第二訪: 不得不說..他們家的濃湯真的很好喝~ 會讓你喝完想再來第二碗!! 口口都有各種菇類的香氣!! 奶香濃郁 口感上卻是淡雅不膩口!! (不過為了我的減肥大計..忍著沒再凹老闆,再來一碗~ 甚至把麵包(第二塊麵包)直接推給大貓享用 ) 老闆招待的"生菜沙拉" ~ 跟著PA媽 就是有好事!! 沒多久..PA 爸的"蕃茄牛肉千層麵" 單點$210元 套餐$260元 當天這是最後一份千層麵了..來不及喊.就被PA 爸先喊先贏了! 卡布里多的單點內容: 麵包 濃湯 主餐 / 套餐: 麵包 濃湯 主餐 甜點 飲料!! 大概被PA爸 發現自家女兒 "垂延"著!大方的說:來挖去吃看看! PAPA: 當然不客氣 笑的很甜的說.."爸~ 就知道你疼我" 不客氣的開挖~~ 蕃茄與牛肉醬汁融合~ 每一層麵與麵之間都有著蕃茄香氣! 麵體吃起來屬於Q軟的的風格~ 跟加菲一樣愛吃”千層麵”的我.. 有買過”微波食品"總覺得周邊的麵身硬硬的,醬汁少了一味~ 如果你跟我有相同感覺..有機會就來試試他們家的千層吧! BUT..只售"蕃茄牛肉口味 所以不吃牛的人..就只好看著"流流口水...純空想囉" (我這是在暗指~大貓先生) 沒得選"千層"改吃"辣味烤雞墨魚麵" 單點$$210 套餐$260元 這配色也太鮮豔了吧~ 橘色的餐盤配上黑色的墨魚麵 !! 大塊的烤雞切塊~ 裹上特製醬汁 等等讓我想想醬汁是啥口味..應該是..蒜香與黑糊椒醬調製另外加入雞汁高湯 (記得好像是這種口味)  最後灑上"起司粉" 很多人愛吃墨魚麵,但是對於嚐食後~ 變成黑嘴黑唇的下場,往往讓墨魚麵被列入約會或是與長輩用餐的拒絕餐點 卡布里多 墨魚麵則是直接將墨魚汁揉進麵糰製程~ 滿足你的舌, 不沾你的嘴!! 想先品嚐麵身最原始的味道,先學我這樣輕手撈起品嘗, 佐著新鮮起司粉一起品嘗墨魚麵的單純口味! 再來 均勻攪拌一下主廚的麵汁...當麵條與麵醬的結合.. 可以吃到烤雞的香氣~ 趁熱吃~ 最後品嚐先烤後切裹著醬汁的雞肉塊吧!  Papa 皇太后的御用餐點..上場焗烤~ 不敢造次..不過末了皇太后恩准"打賞著給兒臣"品嚐~  才發現原來皇太后點的是"培根焗烤" 愛吃滿滿起司的人.. 就點這道主餐!! 絕對是你最正確的選擇!! 吃到最後還是能吃到焦烤的起司~一整塊! 大貓的首選: 羅勒起司野菇燉飯 單點$200 元 / 套餐 $250元 說真的 這盤飯也太不起眼了吧! 就是一堆菇~ 然後還有羅勒切碎 ! 上面就隨便灑了 一大把"杏仁片" 湯湯水水黏黏綢綢!! 配上白色的盤子 與我的"橘色黑配色 義大利麵"一比 好黯淡唷~ 斜眼喵了大貓先生~ 我對你最好了.我幫你先試吃!! ( 其實剛說的全都是反話) 配色也許不起眼,但這盤燉飯靠的就是"香氣"喜歡吃菇的人就知道~ 菇類品種良多.. 草菇 磨菇 香菇 猴頭菇 鴻喜菇... 加上"前陣子"養菇風氣~ 大家對於菌菇類的品種 多少了解一二~ 香氣 口感 各有特色~ 粗略品嚐~這飯 還真是意外爽口~ 淡雅~ ! 卻也不會讓你食不知味!  鹹度是有的~ 奶味降低了! 所以絕對可以把整盤吃光~   最佳實例:  吃光這盤飯的大貓..伸手~ "你的墨魚麵"我幫你吃+ Papa 娘的焗烤飯~  也被大貓納入肚腹之中..想不到吃了燉飯的大貓..如此好胃口~   拍手拍手~ 套餐的甜品與飲料..大貓無糖飲料~ VS 店家自製絲襪奶酪! 甜品的滋味~甜滋滋~ 其實我也不知道是不是絲襪奶茶啦~ 只能確定他真的是奶茶口味的! 整個口感滑順類似豆花~ 但比較偏向奶酪~ 所以Papa 給這款甜品這名字! 最後~用餐完畢.老闆又請我們吃的當天限量也是自製的手工冰淇淋~香草口味 哇嗚~忍不住大推了一下~ 滑順的口感~絕非彷間"杜XX"之類可以比擬的! 因為是手工製作~  所以"立即品嚐"不然只能望著溶化的冰淇淋興嘆~  早知道 直接開挖不等了!!發現它融化的速度蠻快的! 當然也不會因為吃太冰"直衝腦門"冰震~感受!! 特色香氣"馬達加斯加香草莢 ~ (就是康X來了中..那條黑黑又貴鬆鬆的那隻香草) 好啦..用餐完畢..其實當天"卡布里多"店內以預約滿席!!還好Pa媽的威力不同凡響 ~END~ 下次想嚐鮮的菜色.."和風章魚燒陶鍋飯 " 長啥樣子 陶鍋燉煮 新鮮的章魚~ 美乃滋 柴魚片..看起來很威耶~^^~ 圖片來源..店家FB粉絲團!! -- PAPA vs. 兩隻貓的貴婦生活 http://elvahuang.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.126.44.34
hsiungyang :我有想去吃的慾望~~~希望星期三晚上可以去吃 05/20 19:02
KiKen :是垂"涎" 05/21 03:39
elvacat :打注音怎樣也找不到正解..所以.嗚~國文老師別罵我!! 05/21 11:16