[吃喝] 員林名產--順泰蜜餞，還可以參觀蜜餞工廠呢！

[anisechuang (Anise)]

完整圖文版連結 : http://blog.yam.com/anise/article/30246012

順泰蜜餞
營業電話：[phone]
營業地址：彰化縣大村鄉美港村中山路一段141巷2號
官方網站：http://www.shun-tai.com/


遊玩景點的第一站我們來到的是～順泰蜜餞！！
鏘鏘鏘鏘～藍天白雲旅遊好天氣啊！！！

一進門就忍不住被胖北鼻的盒子給吸引...真是鮮明的形象Logo啊！
據說寶島四季紅是順泰蜜餞的主打形象，胖嘟嘟的娃兒真討喜～　

相較於台南的某家著名傳統蜜餞行，順泰的蜜餞包裝得比較漂亮～看起來也比較乾淨

順泰已經跳脫傳統的蜜餞包裝，還開發了不少周邊商品～感覺精緻多了！

拌手禮還是要有漂亮的包裝，送人的時候才顯大方啊！！

還有這麼漂亮的禮盒！！誰想得到蜜餞也可以包裝得如此美麗呢～

拌手禮看起來就是要體面，送禮人才有面子！

當然囉～除了送禮之外，自己吃的話也有另外一種選擇！
怕蜜餞把手弄得黏黏的朋友可以選擇單包裝，撕開後直接把蜜餞送入嘴裡～方便又不沾手
！

如果自己在家裡打算吃個爽快，不想一個一個開蜜餞的話
也有傳統的秤重方式可以買！任君選擇啊～

這裡的芒果乾跟爆乳妹拿給我吃的外婆自己曬的芒果乾一樣巨大，想必口感很棒

還有老闆娘推薦的酸梅湯，說是放冷凍庫裡會變成冰沙～夏天喝超讚！
可惜我們這天在這裡的時間有限，來不及喝到冰沙..殘念啊！

店面稍微逛了一下之後，老闆娘帶我們去製造室參觀蜜餞工廠囉！！
如果要預約團體參觀的朋友，記得先撥電話問問老闆娘哪天有空喔！ ^^

進入製造室之前，除了雨衣跟雨鞋之外( 老闆娘：最好是雨衣雨鞋～ )
老闆娘拿出這兩個東西給我們...，一個很清楚的是口罩，另外一個是毛毛蟲嗎？？噗～
不是啦！！其實是類似浴帽的帽子～哈哈！！

著裝完畢就變成這副德性了！！哇哈哈哈～

進入製造室之前，記得先通過這個消毒水區！把腳底徹底清潔一番～

入內也記得用酒精先乾洗手一下消消毒～

一進門就看到好大一缸梅子～哇嗚！！

看到蜜餞旁邊有工業用電風扇，有人就中猴了
我敢發誓，這是他自己自動自發的行為..真的沒有人逼他！！

製造室裡頭正在用糖蜜著蜜餞～蒸煮的溫度之高，在裡頭工作真是辛苦啊！！

當場有個泰國人忽然變身阿拉伯人，在那裡得道成仙了～噗！超智障！

辛苦的大哥在這種高溫底下工作～揮汗如雨啊！！
( 大哥：揮汗如雨的是妳吧！我可是習慣得很呀～ )

順泰的蜜餞只用台糖的白糖蜜製，不願意節省成本用一些不知道打哪來的白糖
成本雖然貴好幾倍，但也是為了保障產品的品質囉！！

待涼的蜜餞們

另外一區是已經裝箱的蜜餞，老闆娘如數家珍的說
這堆是要去美國紐約的貨運、那堆是要運去上海的...整個生意做很大啊！！

很意外的是蜜餞工廠還沒有完全自動化，需要大量人力配合

蜜餞包裝需要人力

封口也需要人力

據說這種包裝是要運往全省的全家便利商店

果然是很符合便利商店的包裝啊！！

緊接著，上頂樓的日曬屋參觀～
這個玻璃屋頂的日曬屋真是熱到暴斃～我這個怕熱的人才進去一兩分鐘就受不了了
夏天的上午差不多均溫是37~38度，下午可達40幾度...相當驚人啊！！

超大一片梅子！！曬梅子真是個大工程啊～

另外則是一片露天的日曬區，用這區曝曬就更辛苦了！！
如果快要下雨還得隨時跑上來蓋上帆布，讓人緊張得很哩！！

順泰蜜餞還有實驗室，成品都有檢驗報告，確保消費者的安全
很難得這次有參觀蜜餞工廠的行程，讓我們增長了不少知識！！　^^


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※ 編輯: anisechuang     來自: 122.126.99.194       (09/06 23:02)
推 dollysuite:突然好想吃蜜餞~看來現在的作法衛生多了
→ fightx:脆梅是我的最愛...情人果...辣橄欖......
推 lairrol:我路過還真的不知道那是員林名產勒....下次去買=.="
推 cado:就在我附近..我都不知道可以去參觀..哈
→ anisechuang:我原本還不知道員林的名產是蜜餞哩! XDD
推 lavender003:身邊同學和朋友想到蜜餞都先想到宜蘭...
→ lavender003:其實員林的蜜餞也是在地人的驕傲 XD
→ dollysuite:員林的歷屆鎮長都忙著污錢，根本沒有用心在推銷員林
→ dollysuite:真的很糟!現在半的一些活動也都只是虛應故事，做表面
→ atzau:這間在我家旁邊~~也是遠房親戚~~"老漬號"是他們的一個系列