[吃喝] 鼎唐風 火鍋吃到飽~

[iRURU (茹茹)]

店名：鼎唐風
地址：彰化縣員林鎮大同路二段226號
電話：[phone]
用餐日期:2011.10


圖文分享：
http://w01111014.pixnet.net/blog/post/38741580




特地一群人中午翹班跑到員林來吃這間鼎唐風 火鍋吃到飽的店~

據說味道很不錯唷~當然說著說著就衝啦！！



後面有一大塊的停車場，對於開車族來說真的很棒！！

不用在那邊繞巷子找車位，而且都是免費停的唷~~



這邊是平日午餐278元   平日晚餐308元

國定及例假日都是338元~全部都要另+1成服務費唷~

這間跟中華電信有特約，所以拿識別證可以有折扣優惠唷！



一進門看到裡面的設計就覺得非常特別，很古色古香^^

入座後，會來壺熱茶，第一次看到這種特殊造型的茶壺，超想帶回去.....



鼎唐風 顧名思義它的就是用鼎來當鍋具~

鼎還有分好幾代，最重的居然還高達12公斤。



有多種鍋底可以挑選，我們約10個人，總共有兩鍋鴛鴦鍋~

有一鍋挑麻辣鍋及極品原味，另外一鍋挑酸白菜及原味鍋。

我同事另外那桌點的酸白菜，好好喝喔~~我以為會很酸結果不會耶！

而且酸的好棒，還有一點甜味出來，湯頭超鮮美的，建議可以試試看~



裡面主要就是這幾種肉片，其中我最喜歡的就是牛五花

油脂夠多，所以吃起來不乾澀~



這生鮮鍋物及手工鍋物裡面，我最有興趣的就是自滷肥腸~超好吃!!

裡面種類也不少，其實有好幾樣都還挺好吃的，食材大致上都還算新鮮~



還有熟食區，小朋友不想等火鍋的時候~可以點些熟食區的東西來安撫小孩

飲品的部份則是要另外付費，這一點我是覺得有點不OK~~~~



我們的鼎來嚕~~~

兩側居然是龍當把手耶，超特別！！第一次看到超驚艷^^



麻辣鍋的顏色看起來超通紅，可是很意外的是~吃起來居然不會太辣耶~

是屬於不太敢吃辣的人也敢吃的鍋~而且食材去燙過之後都變的超香超美味！！



來去拿火鍋沾醬~這邊的火鍋沾醬盆也超特別~

居然是有一隻青蛙造型在上面，哈~這間店好妙.....


還有滷肉飯可以吃唷~大家都進攻火鍋，就沒吃滷肉飯了唷~


這邊還有甜點區，比較單調，就只有水果果凍而已~~~

總算來個像樣的~有玻璃瓶汽水耶，我拿了超愛的橘子口味~好喝



這邊的冰淇淋好吃耶！有我最喜歡的薄荷巧克力以及香檳葡萄口味~

冰淇淋不會太難挖喔~



大致上看了一下，該來逛逛環境~

裡面的牆面好特別~居然是古代的畫面！搭配這木椅，真是傳統耶

而且還有擺飾這些藝術品，算是還蠻新奇的店家~~



首先送來了這牛五花肉，這一盤是的確比較肥了點~

之後點的就不會。

這個是白肉，應該是給酸白菜鍋用的，肉片口感也是不錯~



這邊都是用單子點菜的~

可是很傻眼的是，每次點的東西都沒有全到~我們是平日中午去

其實人不多，那阿捏，還是她們發現我們太會吃所以.....



這算菇類區~

還有點餃類以及玉米、蒟蒻

蛤蜊及蝦子都是我很愛的~

蝦子很新鮮，口感也很好~超愛蝦子的！狂點啦~~~~



魚肉塊挺嫩的~

下面那幾片章魚部份，雖然放下去不知道燙煮多久，沒想到居然不會很老耶！



放一大堆料進去~

左邊的麻辣鍋湯頭很香，讓食材變的更美味。

右邊的極品原味鍋，湯頭還不錯，很清香~卻很有味道。

感覺沒有外面吃的蒙古白鍋那麼多香料的味道，可是我覺得也不差喔~



豆腐~裡面洞洞很多，是會藏湯汁型的~也有豆香味

可是口感等感覺呢~我是覺得算還好耶，不是很讓我驚艷^^|||



鴨血也是~挺Q滑的，可是我覺得入味程度還好，還不夠美味嚕。



油條稍微在麻辣鍋裡面略燙煮一下就好~

這樣可以吃到微酥又可吸到湯的香氣。



魚片還蠻嫩的，可是有些人對魚的某種土腥味很敏感

吃起來會覺得有那麼點感覺



五花肉片絕頂的好吃，稍微燙一下就好~



這邊是另外點的熟食~

薯條是蕃薯做的，非常普普~炸銀絲卷+煉乳真是罪惡....

這是熟食的地瓜球，其實第一口覺得很不錯~因為外皮炸的很酥

可是仔細品嚐了裡面的地瓜餡，覺得裡面混入的粉太多，整個粉質感很重...



這麼漂亮的蝦蝦，忍不住多吃好幾隻XD

口感很新鮮，有點脆度之外~整個蝦子的甜度也有出來~美味。

豬腳筋吃起來口感很軟，有點入口即化，我是希望它再Q一點會更棒~


這盤可是有海鮮漿、蛋餃、牛肉餃、凍豆腐、肥腸、牛肚等~


菇類去煮火鍋真是好吃~整個吸飽湯汁，口感Q彈的很！！


海鮮漿煮過，口感是軟Q的，有些花枝塊在裡面，料還挺實在的。


這牛肉餃，鮮鮮鮮！！！

看起來普普通通，沒想到整個味道好濃郁，味道超特別的~

鹹淡很剛好，不用再沾醬直接吃就很讚~超推這道的^^



肥腸本身就有滷過了，在放入麻辣鍋中真是美味~

肥腸的味道好香喔~~~而且非常軟嫩，不會咬不爛，我喜歡肥腸。



凍豆腐口感厚實，吸飽湯汁~小心燙口唷！


這個雞肉，一看就知道是腿肉~不要煮太久的話

吃起來有嫩，又有口感在~這腿肉也很不錯吃！！


超愛吃杏鮑菇的，口感Q滑滑~我愛這口感的。



接著該在退場前來跟冰淇淋嚕！！

有我最愛的薄荷巧克力以及香檳葡萄~

我覺得香檳葡萄這口味小朋友一樣也很喜歡，因為香香甜甜很像糖果的味道。



離開的時候發現居然有水果盤，是固定裝好的~

有柳丁以及木瓜。非常普通....



這間總共有兩間店，分別在草屯以及員林店

其實我覺得鍋底真的不錯，環境也很不錯，就是出菜部分

常會漏菜這點不OK，而且除了吃火鍋之外，也沒有什麼

附加的沙拉吧熟食區等的，所以這價位~~~有人覺得划算

有人覺得假日有點貴摟！！有機會還是可以試試看^^

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→ sun7921n:請問有限時間嗎
推 issian1047:好特別~好想去吃0.0
推 y61440:推她的酸菜鍋:) 可以點熟食這點很不錯
推 hearing:這家就是之前有上新聞的干貝事件@@...不過整體食材算還OK
推 W3837:看起來很棒!
推 yingson:記得有次去吃發現有隻菜蟲跟我們一起吃晚餐....
→ ponpon5478:呃...環境和鍋具和鼎王根本一模一樣,只有消費方式不同!
→ W3837:Yinson也太好了~還有菜蟲陪坐
推 qmaper:我常吃~不錯~很划算  尤其不用去搶蝦子 XD
推 yun025:我上次去菜上超慢，坐了幾十幾分 菜只來幾盤 中午去人也不多
→ yun025:去去服務生，只會叫我重填單，我還重填了三張XD 一整個
→ yun025:吃到很火大，坐了二十幾分，都只上肉，菜不見蹤影
→ yun025:以前常去，現在不太想再去了XD
→ qmaper:點的東西沒來要找服務生來問~之前一直送突然來一堆XD
推 fujkokwj:上次聚餐 食材還OK 推肥腸、牛肚 那天水果還現切現放檯上
→ kiki8310:我覺得不好吃...
→ kiki8310:服務也沒很好...
推 Honorguard06:麻煩請盡速修正文中注音文
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