作者kaeling (腹黑童★黑心葵)
看板ChangHua
標題[吃喝] 可可夢 湯師傅工坊
時間Sun Mar 21 20:54:44 2010
推薦的
店名:CocoDream可可夢 湯師傅工坊
地址:員林鎮中正路477號
電話:8367477
評論:FC2不公開之不怎麼會寫食記的沒圖沒真相無網誌版
http://blog-imgs-34.fc2.com/k/a/i/kailingshih/ccd-1.jpg
星期五到店內只有試吃到70度的生巧克力,
小姐說,只有檯面上有的巧克力可以試吃,
85度的巧克力為了保持它的新鮮度,
所以只有客人下訂單師傅才會做。
85度的生巧克力小盒(24塊)280元,
大盒(40塊)410元,
今天中午小姐來電說可以過去拿了,
拿回來後面的賞味期限至3月28日,
所以大約是1個星期。
http://blog-imgs-34.fc2.com/k/a/i/kailingshih/ccd-2.jpg
打開!!
綠色的叉子是方便吃生巧克力不沾手用的,
叉子底下用棉紙(?)隔著,附上一張名片,
http://blog-imgs-34.fc2.com/k/a/i/kailingshih/royce.jpg
跟royce比較之下,可可夢的生巧克力表面沒有多餘的可可粉,
royce的生巧克力一定要用叉子叉生巧克力,
因為表層有很多的可可粉,這讓巧克力與巧克力之間不會黏在一起,
而可可夢的生巧克力因為表層沒有多餘的可可粉,
所以不太會沾手,但很容易兩塊黏在一起。
*為什麼要跟royce比較呢?因為姑娘我本人吃過的生巧克力不多,
總不能拿我姊做的生巧克力來比較吧XD?就我吃過而已啊~
而且我只是要比較一下那粉量而已=P
http://blog-imgs-34.fc2.com/k/a/i/kailingshih/ccd-3.jpg
看起來很小塊,而實際上也很小塊,不過滿厚的。
*到店裡試吃的70度大概是一塊對半切,
試吃時心想:哇賽也太小塊了吧(毆飛)。
很濃郁的巧克力,就很純的巧克力味,沒有甜膩感,
因為我手邊有杯小七的抹茶拿鐵,吃了巧克力後喝了一口,那種反差之明顯....
抹茶拿鐵也太甜了吧XDDDDDD
(這篇食記的可信度立即降低(炸飛))
到底好不好吃?
這就見人見智,畢竟這很主觀,
如果要跟18度巧克力工坊相比較的話....
我還沒吃過!!!!不要問我!!!(被毆飛)
如果是單純想解解饞,偶而吃一下,可以試試看,只是不怎麼便宜罷了(茶)。
硬要論評的話:好吃。
(但還沒到+est的等級)
對我而言,至少會有回購的情況。
個人主觀,僅供參考(′ω‵)ノ大家一起來吃生巧克力吧~*
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