作者Lrbaby (不會用水球)
看板ChangHua
標題[吃喝] 員林-皇品印度咖哩
時間Mon Mar 23 19:39:09 2009
店名: 皇品印度咖哩
地址: 員林鎮大同路一段470號
電話: 04-8349692
評論: 之前版上有人介紹過這一家餐廳
今天提供一下我個人經驗^^
★
一進門,服務生就過來詢問人數並帶位子
細心的詢問客人是否來過,方便介紹菜單
其實菜單上面寫得非常清楚,把所有的咖
哩特色與作法都寫的一清二楚,所以就算
是第一次去的人都可以依自己的口味挑選
自己喜歡的咖哩種類。
★
我選了主廚特調咖哩雞肉(愛吃辣),並
選搭配印度烤餅當作主餐。
◎
單點:價位在170以上
套餐:價位在240以上
☆
一開始送來的是南瓜濃湯,上面灑著一點
磨碎的肉桂葉,旁邊附著一小塊麵包。
濃湯真的非常濃稠,裡面還有熬煮的非常
入味的洋蔥,配上玉米粒和蘑菇,會讓人
一口接一口。(涼了就不好喝)
送上來的沙拉,用的不是一般的沙拉醬,
添加了花生顆粒,日本醋、麻油,有點像
是日本和風沙拉醬的作法,不過老闆應該
有添加獨門作法。沙拉裡面除了一般的生
菜之外,還有一隻完整的蝦跟蜜漬蘆薈。
吃起來不會膩,還會讓嘴裡的南瓜濃湯的
味道消失,期待咖哩的上場。
咖哩一上來,從顏色跟香氣就知道不是用
市面上販賣的咖哩塊下去烹煮,主廚咖哩
帶有一點香料,但不會很重,一般人應該
不會太在意,配上剛出爐的烤餅,麥香跟
咖哩香融合在一起,可以慢慢的品味咖哩
在口中的味道,烤餅就算單吃也很美味。
雞肉則是非常的軟嫩,咬下去還有肉汁,
沒有一般煮太久而肉質老化的缺點,可惜
的是肉稍微有點大塊,不好用美美的姿勢
把它吞下肚。
餐後點心我選的是覆盆子口味的乳酪,奶
味夠濃厚,可以說是完美的結尾。
●飲料我選的是紅茶,沒有另外點餐內的
其他飲料。
有機會的話可以去吃唷,不過店面不大,
所以,人多可能要先跟老闆預約唷。
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◆ From: 114.46.101.174
→ dskvj:排版不舒服...@@ 03/23 23:57
推 mattress:排版很整齊阿,謝謝分享 03/24 04:17
推 ztp:我是認為吃這個有點奢侈,價格上偏貴。不過好吃倒是實在 03/24 07:23
推 ginH:覆盆子奶酪好吃 不過,價格在彰化這真的太貴 03/24 10:40
推 syner:雞肉比牛腩好吃,烤餅口感很不錯,不過價格少個50會更吸引人 03/24 12:35