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店名:上野屋燒烤店 地址:鹿港鎮成功路98號 (老人會前) 電話:(04)777-7520 評論:優 圖文版 http://www.wretch.cc/blog/eell/11076114 上野屋是在鹿港相當少見的燒烤店,我和同事們觀望了很久一直沒去吃 好幾次經過都沒開,後來終於知道開店時間是從下午四點到晚上十二點 不定時還會公休,但是偶而經過有營業都幾乎是高朋滿座. 昨天下班後,我們決定去上野屋探險,一方面擔心價位太高,一方面又怕是地雷 後來在門口討論了一下,決定猜拳派一人進去問看看價位 我很幸運的猜贏了,但是這次是比猜贏的進去問 所以就是派我進去為大家解惑,看了一下價目表, 其實還算平價,大家就進去就坐了. 上野屋的一樓空間不大,也沒有豪華的裝潢,但是有不怎麼涼的冷氣可以吹 是間具有台式風格的燒烤店,二樓似乎是個露天燒烤區, 我們大約快六點到,店內只有一兩桌客人,服務生只有一名 廚房內好像也只有一人,服務生態度很客氣 一坐下沒多久就馬上送上餐具和沾醬 就連我們私帶飲料入店,她也客氣的說沒關係 但其實是禁帶外食的. 因為是第一次來,稍微請服務生介紹了一下 我們第一輪很保守的點了一些她推薦的燒烤食材 這邊還有兩種火鍋可以點,一種是剝皮辣椒雞肉鍋320元,另一種是海鮮鍋220元 我們選擇了前者. 德國香腸100元/豬肉條100元 梅花豬肉90元/花枝丸40元 德國香腸烤到有點裂開就可以吃,一口咬下超juicy 肉質有彈性而且都沒有肥肉,脆脆QQ的,被我列為每次必點的菜. 豬肉條口感像是松阪豬,很有咬勁,我也很愛. 梅花豬肉相較之下普通了點,肉質較乾澀,但品質也還不錯. 花枝丸烤完也好吃耶,但是小顆了點,吃完不過癮. 泰式檸檬雞100元/雞腿肉80元 杏鮑菇80元/霜降牛肉180元 檸檬雞是用腿肉,所以肉質軟Q,還有一點酸甜味,有點類似早餐店的檸檬雞腿排 雞腿肉就是一隻很肥嫩的雞腿切塊,烤的時候雞皮還會噴油哩. 杏鮑菇烤起來比較普通,後來決定把它丟進湯裡煮湯 霜降牛肉,不用烤太久,吃起來像是costco買的牛小排,很有牛肉味. 沙朗牛肉120元 剝皮辣椒雞肉鍋320元 沙朗牛肉烤完吃起來很柴,在點這道菜的時候 服務生就有提醒過我,沙朗肉質較乾,但是我還是點了 如果很不愛吃肥肉的人再點沙朗,因為烤完真的很像肉乾片 還是霜降好吃啊. 然後剝皮辣椒雞肉鍋終於千呼萬喚始出來了 等了有一點點久,因為都是現點現煮,整鍋料很豐富 有雞肉塊,剝皮辣椒,各式菇類,高麗菜,一些火鍋料,豆腐,鴨血.... 老闆應該是倒了整罐的剝皮辣椒進去,然後再剁了很肥嫩的雞肉進去煮 湯頭很讚,不太會辣,後來我們還加點高麗菜, 大家都愛喝湯,後來湯快見底,還可以免費再加湯,是柴魚高湯喔. 這頓吃完一個人才250元左右耶,比去吃到飽的燒烤店來的划算多了 我們五個人都吃的很飽很滿足. 這裡的燒烤爐不是炭火,是用瓦斯,但也不是類似彰化石頭的那種瓦斯火爐 有點像是紅外線烤爐,火溫比較好控制,所以這次我們都沒烤焦 每樣食材都烤的很漂亮. 要說缺點的話,大概就是只要客人一多, 一樓餐廳內的燒烤味道會比較重, 還有冷氣不夠涼,靠近燒烤爐的人都好熱. 但是上野屋算是值得嘗試的燒烤店. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.233.64.234 eell:轉錄至看板 Food 10/23 21:24
ll0:肚子餓了... 10/24 11:09
jor7382:妳可以去參加食尚玩家囉! 10/24 11:43
airsportx:鹿港人來推囉~就甘心A 10/24 23:04
pu0830:鹿港人推~ 沒吃過.不過看完後.想衝了XD 10/30 11:33
samkuo:這家真的不錯 在我家後面,覺得非常平價又好吃 11/08 14:08