[吃喝] 鹿港美食之肚皮撐不破食記

[metabolism (學著釋放彼此)]

圖文版　http://www.wretch.cc/blog/eric0814/11445948

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=eric0814&b=14&f=1354480574&p=1
龍山肉羹 肉羹麵40元
真的很好吃！五顆星啊..料多又實在，裡面有魷魚ˋ筍子ˋ香菇ˋ蝦仁ˋ豬肉炸等，
不是每個人都知道這家好吃喔！ 還有一個牌子寫著「忙碌中忘了微笑，請多包涵！」
第一次看到有店家掛出這樣的牌子，真有趣啊！

龍山肉羹在鹿港有兩家店，我們去的是靠近天后宮的那ㄧ家，另一家在鹿港龍山寺附近。
地址: 鹿港鎮三民路403號
電話: [phone]

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=eric0814&b=14&f=1354480576&p=3
龍山肉羹
火庚←字打不出來。店裡面有看起來像是「油炸後的屑屑」←聽說是豬肉油炸後
剩下的油炸渣，可以加進去羹裡面吃，很香！
看！就是它，超好吃的啦..沒騙你！你說不好吃? 好！那你的份我幫你吃啦..謝啦 。
雖然他說是肉羹，可是我覺得比較像綜合羹耶...因為我有吃到魷魚ˋ肉羹...
還有幾個顏色很特別，我吃不太出來是什麼的肉塊@@，應該是魚漿類製品，
都還滿好吃的！肉羹很彈牙，魷魚也是相當得大塊啊！連平常不愛吃羹類食物的我
也覺得好吃呢！吃ㄧ口原味之後，不怕酸味的人可以加點醋，會讓濃稠的羹
吃起來更為清爽。
個人喜好 ★★★★★

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=eric0814&b=14&f=1354480579&p=6
地址: 彰化縣鹿港鎮中山路409號
電話: [phone]
麵茶剉冰 40元/碗
麵茶+黑糖?+挫冰，個人覺得攪拌後很好吃！因為麵茶會把剉冰溶化的水分吸收掉，
吃到後來碗底也不會水水的！糖漿好甜喔..老闆..攪拌後才好吃啦！
為啥跟我說不用攪拌呢..

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=eric0814&b=14&f=1354480596&p=23
廟口第一家
鹿港天後宮旁~
地址: 彰化縣鹿港鎮後寮巷90號
電話: [phone]
營業時間: 08:00-19:00

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=eric0814&b=14&f=1354480597&p=24
廟口第一家 阿姨招待的鹹魚 免費
鹹魚，有魚皮，小塊，肉質軟硬適中，新鮮，略鹹，十分適合下飯。(可惜我手上沒飯！)
個人喜好 ★★★

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=eric0814&b=14&f=1354480598&p=25
蚵仔煎50元，醬料甜中帶點辣，整盤量滿多的，蚵仔有兩顆非常大。
以蚵仔煎來說有85分，但以美食來說，算是普通。
個人喜好 ★★★★

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=eric0814&b=14&f=1354480603&p=30
鹿港老街─巧味珍肉包
這家很好吃喔~來買鹹蛋糕，有分菜舖跟肉鬆兩種口味，一斤120元，半斤65元。
不貴，口感綿密鬆軟，淡淡的鹹，溫和的香。我們倒是沒有買他的肉包，
因為肚子裝不下啦！ 其實鹿港有滿多家有賣鹹蛋糕的，我們也不知道哪一家比較好吃，
巧味珍是在地人跟我們推薦的喔！

地址：彰化縣鹿港鎮中山路406號 (鹿港媽祖廟邊)
電話：[phone]
營業時間： 上午7:00~晚上9:30，例假日延長
店家網站：http://www.baoz.idaren.com.tw/

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=eric0814&b=14&f=1354480607&p=34
鹿港老街─巧味珍肉包  鹹蛋糕 (肉鬆口味)
一斤120元  半斤65元
老闆剛從大蒸籠裡拿出來的時候，上面還冒著水蒸氣，然後用迅雷不及掩耳的速度
在蛋糕上面俐落的做了切割，他..他..他..切得時候有秤重嗎? 還是動作太快了
我沒看到@@? 老闆感覺酷酷的，動作很熟練。

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=eric0814&b=14&f=1354480610&p=37
這是斷面圖~~看他綿密又鬆軟的紋路~~神阿！鹹蛋糕的口感細緻綿密，蛋糕體很鬆軟，
有淡淡的鹹味及少許的肉鬆香氣撲鼻，不過我買回家的時候，媽媽一直說鹹蛋糕
是豐原的比較有名=.= 這是真的嗎? 管他鹿港的還是豐原的，好吃就好了咩 XD~
吃這個會有自己瞬間老了20歲的感覺...跟"傳統大餅"一樣，
很像老人家喜好的食物 XD。
個人喜好 ★★★★

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=eric0814&b=14&f=1354480602&p=29
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=eric0814&b=14&f=1354480608&p=35
玉珍齋
很有名氣的一家店，裡面不可拍照~之前買過幾次，個人覺得吃起來普通~
(哈哈，本來就比較不愛吃糕餅類) ，稍微看了一下他們的網站，什麼 ?!
玉珍齋除了鹿港老店之外，現在台北ˋ台中ˋ高雄等地也都買得到囉 !!

鹿港老舖
地址: 彰化縣鹿港鎮民族路168號
電話: [phone]
營業時間: am8:00~pm10:30
詳情請見: http://www.lukang.org/1.htm

玉珍齋蒜蓉餅 一盒8個 80元
這個滿便宜的，內餡我原本以為是類似"公婆餅"那種有點Q度ˋ彈牙的麻糬，
其實不是，它裡面是一層一層的酥餅，層次很多，像中式的千層派XD，
但不似太陽餅那樣容易掉屑，吃起來甜中帶鹹，吃得出蒜味香氣，這個還不錯，
不過乾乾的，配茶吃會比較好喔！
個人喜好 ★★★★

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=eric0814&b=14&f=1354480613&p=40
鹿港─阿振肉包 15元/顆
熱騰騰的喔！這家肉包相信很多人都有聽過，因為他非常有名啊！
來買肉包的人潮是絡繹不絕。

地址：彰化縣鹿港鎮中山路71號
電話：[phone]
營業時間：早上九點至晚上七點

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=eric0814&b=14&f=1354480614&p=41
鹿港─阿振肉包
剛買來時還有水蒸氣呢..有沒有食指大動啊~~?趕快來鹿港玩吧！
中山高下彰化/鹿港交流道往鹿港方向直走，到底後右轉一直走就能到老街了，
路超好走。吃起來，皮滿Q的，可是不薄喔，裡面的肉餡佔得比例很大，
肉有一點肥的部份，本來我以為內餡會很油，可是好像還好耶，肉汁並不多...
有人說阿振肉包變難吃了@@? 我並沒有特別喜歡他的肉包，除了皮還滿Q滿扎實的之外...
不過某人倒是覺得不錯！
個人喜好 ★★★

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.165.141.33
推 co061229:頭推～～～
推 sauli0714:龍山肉羹最好吃的就是那個炸的東西了~還以為是麵粉做的
推 sunshine1005:看了肚子都餓了這樣XD
推 eikinjin:肉包的話在地人應該會比較推薦 老龍師 不錯吃~
※ metabolism:轉錄至看板 Food                                      08/27 16:24
※ 編輯: metabolism      來自: 118.165.141.33       (08/27 16:30)
推 Fairytale929:你怎可以忘了老龍師 <(＃￣皿￣)╮☆(__  __||)
→ metabolism:我不是故意的>"< 人家不是在地人啦 下次去吃吃看XD
推 yingson:那麼，在老龍師還沒開店之前，鹿港人都吃哪間肉包？
推 Orzdaron:噗  晚上去亂吃一通好了@@||
→ polarisk:阿振偏油…吃一個還不錯～兩個有點油
→ asoon:我也推老龍師...
推 missli:推老龍師
推 anpensive:鹿港有好多好吃的喔....個人也偏好老龍師
推 unawaretw:龍山肉羹的老店是在菜市場的入口正中央，另兩間都是分店
推 farmada:推老龍師+1
推 ezbird:老龍師的肉包是甜的  扣分  不然味道是蠻好的
推 warpbest:我們家也是吃老龍師 糕餅類就吃朝和