在鹿港巧味珍買到壞掉的肉包 > <"

[lucy0412 (魯小小)]

    下午和家人去鹿港拜拜, 順便吃小吃, 回家之前想要買點東西充當晚餐, 因為之前
已經吃過阿振和老龍師的鮮肉包, 心想可以試試其他家的包子, 經過巧味珍巧時看到店
前人潮不少, 印象中他們家的生意似乎也不差, 就決定買一盒~

    買的時候是沒有看到蒸籠在蒸包子, 店員問我們要冷凍的還是熱的, 我們要求包熱的,
就見她跑到店裡, 從一台平常在早餐店裡可以看到的蒸饅頭包子的機器裡拿出我們要的包
子, 我們也沒多想什麼, 付了150元, 拎著包子和其它戰利品回家了~

    回到家後, 妹妹和媽媽各吃了一個, 她們沒特別留意包子是不是壞了, 只是覺得包子
的肉汁都滲到包子底部了, 有點怪怪的; 阿爸則是咬了一口就大呼, "這包子的肉餡有一
股怪味道!" 仔細一聞, 那肉不是新鮮肉餡的香味, 感覺上是蒸了很久, 有點酸敗的味道,
而麵皮吃起來則是有酸酸的味道,  經過討論之後, 我們覺得這盒包子應該是在包溫機器
裡蒸得過久, 以致產生一股臭油味, 也許不致到酸掉壞掉, 可是已經是一盒不新鮮的包子
了~
    不知道這家店的品管是否嚴謹, 也許這是第一次發生的狀況, 我們也不可能為了150
元再去一次鹿港, 不過我們會打電話提醒店家, 畢竟商譽是很重要的~~~


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◆ From: 124.8.249.218
推 mbataw:爆 沒吃過
推 PBN:我還蠻喜歡的說，因為咬下去會有湯汁.要不試試鹹蛋糕?挺不錯的
推 AJS:樓上，可能比較難了吧，一種不好，會聯想到他的品管
推 catmen:輸阿振
推 sflsp:我覺得是你們帶回去的途中沒有讓他通風耶~~
→ sflsp:煮熟剛拿出來就要先打開，所以他才問你們要冷凍還是熱的
→ lucy0412:買了包子到回到彰化市,不到一個小時的時間不至於肉會有異
→ lucy0412:味吧?之前買阿振或是老龍師的,也是要求熱的,帶回家後還是
→ lucy0412:很新鮮的說~~