推 coolgggggirl:黑點 推XD 02/15 18:20
→ pilimovies :之前家人買了一個啥阿馬師 還是老馬師 也是鹿港的= = 02/15 18:42
→ pilimovies :這算老龍師的山寨嗎XD 02/15 18:42
推 neil22 :裡面的師傅 跑出來開店 02/15 18:59
推 crang :樓上正解 02/15 21:34
推 sakya :推海味珍 02/15 23:01
1.店名:阿振肉包
住址:鹿港鎮中山路71號
電話:047772754
2.店名:老龍師肉包
住址:鹿港鎮中山路31號(二店)
電話:047777402
3.黑點肉粽
住址:彰鹿路八段106號
電話:047771323
4.海味珍海鮮餐廳
住址:鹿港鎮忠孝路281號
電話:047786442
好吃好玩圖文並茂區:http://kiwi77720.pixnet.net/blog/post/42676123
這一次直接將四間美食分享給大家，是這一次去賞花燈時去拍照的
還有之前吃過很不錯的要分享給各位啦!
來到鹿港老街不能錯過的就是這兩間肉包:阿振肉包跟老龍師肉包
開店的地方也距離的很近呢!
阿振肉包，已經有200多年的歷史了，周日的燈會，我門一行人來到了
阿振肉包排隊，大概排了20多分鐘後終於等到摟!
店家的製作過程剛好就在櫃檯旁邊，一目了然的價目表也在玻璃門上呢
晴買了一顆原味肉包及翡翠肉包~
原味肉包的因為是手工皮所以吃起來特別有嚼勁~之前阿嬤也常常買回去送人呢
表妹以前不愛吃飯也特愛吃饅頭呢!
原味肉包湯汁的部份，應該都流入皮裡面了，所以並沒有特別水啦!
肉質部分也是採用新鮮豬肉，瘦肉居多，香頭(台語)也有~還有碎香菇、油蔥
吃起來也覺得還不錯!!!!
翡翠肉包裡面就是變成韭菜包啦!!!這~友人說不錯吃~可是晴很害怕這種味道啦!
總而言之，這家整個肉包我們家人都覺得還不錯。
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阿龍師肉包
我們這次吃的是二店，在中山路上~~~在阿振肉包附近而已啦!
排隊也大概排的有點久，可是包的人都一次就買好多回家@@
阿龍師的肉包製作區是在巷子內~我們曾經有去看過
所以這邊的包子都是從哪兒推過來蒸的喔
包子的蒸籠好多好多~也看見剛出爐的~好讚!
排到後，買了原味的立即在外面將皮打開
皮的感覺跟阿振的扎實度有點差距~不過各有千秋啦!
這家的皮感覺比較鬆軟，口味也比較偏南部口味
所以會來的比較甜，餡料部分是採用大腿肉、香菇、油蔥製成的喔
肥肉也會比較多，色澤也比較深~
不過吃起來也是都很不錯吃啦!!!!!!!
當然肉包口味是隨著個人口感去認定的!也沒辦法說誰好吃誰不好吃~~~
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在經過黑點肉粽時，在地朋友說~這間很有名
有名是在於綁粽子的繩子非一般綿繩啦!應該是客家的一種植物~
去綁粽子的喔!!!!蒸籠的部份也都是採用竹製的蒸籠~
所以整個過程都是採用很古早味的方式來製作的喔!
下回有機會再來吃吃看啦!!!
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海味珍海鮮餐廳
是晴偶爾會去吃的一家店
應該是說，這家有名的可是他們家的魚翅羹~
這次因為家中宴客，所以爸爸直接將魚翅還有鮑魚包回來蓝
一份要價不便宜的(小)NT1700元~有兩塊魚翅
聽說還有漲價的空間呢!
鮑魚則是很新鮮而且很Q好有韌性~~~^__^一樣美味啦
當然來這兒還可以點其他東西，他們上菜速度很快~
只是，魚翅也是店內必點的食材呢!
魚翅羹的湯頭有點重，不過真的是利用很多大骨還有特殊材料
去熬製成的喔!
這點讓爸爸覺得非常好，魚翅也是真的，非假貨啦!
所以吃起來也特別安心~當然魚翅是個....很貴的東西
不像平價小吃ㄧ樣的大碗又滿意，所以只能悄悄的分享給各位啦!
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熱愛旅遊。美食。彩妝保養的小晴
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