推薦的 店名：吉祥如意(中華小棧)紅豆餅
地址：鹿港埔頭街口 民權路泰安宮前
好吃好看圖文版http://ricelala.pixnet.net/blog/post/45490694
全鹿港最好吃的紅豆餅!!! 飛碟形狀 超真材實料又大顆超飽滿
這次想來和大家分享 我個人最愛的鹿港美食
它不是報章雜誌常看到的店家 應該在地人才知道
其實要寫出我的這家愛店 內心超掙扎的!!
若你們都去買了 那我以後起不是更難買的到!!
這可是我剛到鹿港那年 每天下班後直奔小舖
一週買超過三次的美味點心!
我非常愛吃小點心 以前還曾傻裡傻氣的
立志要吃遍全台好吃的紅豆餅 不過 還差的遠!!
這家紅豆餅 就位於鹿港民權路上 泰安宮前面
我只知道下午會看到它在賣 等我下班後抵達
有時想吃的口味都沒了 記得以前叫"中華小棧"
這次來買 舖子變新了 是改名叫吉祥如意了嗎?
這回以前玉里的好同事來鹿港找我玩
下班後 我就急著帶著他 前往我愛的各式小吃
想讓他吃遍鹿港美食 帶著滿滿的收穫回去
怕晚點買口味都不齊了 第一站就先來吃紅豆餅
兩個爐子 兩個人 同時製作 還趕不及給現場客人
每個人離去都是五個 十個在帶 真的好吃阿!
製作紅豆餅真是一刻不得歇 烤好的紅豆餅
會先置放在上層鐵架 客人點單後裝袋
(鍋爐上黃色的 就是少見的香甜地瓜口味喔!)
別擔心拿到後 搞不清楚口味 除了從爆漿細縫看
將紅豆餅皮上的記號 對照紙袋上說明就OK!
你看看 每顆餡料都塞的如此飽滿
這家所有口味我都吃過 真的都超真材實料
每款都不會太甜 幾乎都將食材甜味香氣發揮
紅豆 芋頭 是我的甜口味最愛 粒粒綿密飽滿紅豆
吃的到芋泥與芋頭塊的芋頭餡 可惜今日芋頭沒了
記得蘿蔔絲也是超難買 我曾連三天抵達都賣光
讓我吃不到 鬱卒了好一會兒
奶油餡也不惶多讓 是咬下會爆漿的飽滿
柔軟的蛋奶香奶油餡滑順 要小心燙口阿!
這天由於芋頭沒了 只買了三顆當飯前點心
剛烤好的餅皮 飛碟外圍又脆又香
當蓋子與底座的皮 也是外層微酥
內裏Q軟的剛好 皮薄餡多 超級無敵推薦!!
每個9塊錢 長這麼大 這麼厚實 不貴啦!!
紅豆餅在哪?
鹿港埔頭街口 民權路泰安宮前
下午開始賣 賣完就收囉!!
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我是喜歡美食 喜歡交朋友的拉拉
想與你們分享我喜歡的事物
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