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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1CQBitoI ]
作者: kkppt (kkppt) 看板: Food
標題: [廣宣] 鹿港.富華 尺寸驚人的巨無霸金牛角麵包
時間: Mon Aug 16 12:14:45 2010
富華西點麵包
電話:04-7777052
彰化縣鹿港鎮菜園路51號(摸乳巷斜對面)
彰化縣鹿港鎮民生路152號(天后宮停車場/六日營業)
【鹿港.富華】尺寸驚人的巨無霸金牛角麵包
http://www.wretch.cc/blog/pjwretch/15780592
週六下午收到一大一小的紙盒,小紙盒一目瞭然是桂圓蛋糕,
附有提繩的大紙盒很簡樸散發著濃濃的奶油香,
一打開連DD都在驚呼~
哇!這個金牛角麵包差不多有DD這麼大一隻呢~
把鳳梨酥與桂圓蛋糕放在一起
像是西點麵包界的佛列格遊小人國XD
在牛角彎像是一隻強而有力的臂膀,摟著懷裡的小蛋糕
麵包的背面倒是很平常,仔細一瞧怎麼還黏著許多的蔥花屑屑?
難不成內有玄機?撥開一瞧倒不是包著蔥花餡的牛角,
想來是烤盤上一梯的蔥花麵包所遺留下來的吧!
這巨無霸金牛角麵包
雖然聞起來就是金牛角麵包的香氣兒,可是吃起來很柔軟,
口感比較像是古早味的草莓夾心麵包或是蘋果麵包似的,
盒底的白報紙上油漬不少但吃起來卻沒一般金牛角的酥脆;
連大家最愛搶食的角角也不是脆的, 切片來吃還覺得有些口乾
12入的小桂圓蛋糕是用小杯子裝的,尺寸上比彰化寶珍香小些;
上頭撒滿了核桃,還閃著糖蜜的光澤;
撥開裡頭底部有2-3片柔軟泡開的桂圓,
桂圓本身的甜度不高但杯子蛋糕的甜度不低,
油脂比例也不低吃起來油潤油潤的~
鳳梨酥一包二入,一個25g,比起一般的鳳梨酥35g相對小巧許多
成份:麵粉、奶油、鳳梨、冬瓜、砂糖、蛋、奶粉，
每100g含有307.5大卡/蛋白質43.1g/脂肪12.2g/碳水化合物45.1g
包裝上寫著全部採用天然原料,不含任何化學物質,皮薄到透餡,
咬下一口奶油味不重,甜度不低還有保留了一點鳳梨絲狀的口感
略略有些黏牙呢!
對照一下DM上的價格,一盒12入的小桂圓蛋糕$120,鳳梨酥6包12入$135
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※ kkppt:轉錄至看板 Bread 08/16 12:15
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