作者cemwfha (慢的藝術)
看板ChangHua
標題[吃喝] 溪湖 古村
時間Wed Dec 9 19:29:50 2009
餐廳名稱:古村
地 址:溪湖環中街上(員鹿路與太平街中間那區段)
價位範圍(每人):100上下
圖文版:
http://blog.xuite.net/forgethearts/blog/29148696/
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12/06號來到了位於溪湖鎮環中街的古村,這家說真的我還真的多次過門而不入,理由
倒也頗簡單的,一來不好停車,二來這家店的生意真的是淡得可以,這應該也是多虧這裡
的鎮民不愛簡餐這種東西所致吧!這一次因為跟人約好了,所以就到這裡來踩踩地雷吧!
不過心理多少期望這家不會是一個雷就是。
走到店裡面座位區與櫃檯區中間有著一到牆隔開,所以基本上坐在座位的時候看不到
店員在忙東忙西準備著餐點和飲料的畫面,感覺是被獨立開的空間,不較不會被打擾,不
過這面牆上有鑲了兩個窗戶,那窗戶是中國式的木窗(也是暖色系的牆壁),在看看這裡
所配置的桌子,很簡單的鐵桌上面再放上一面玻璃,椅子也是鐵製的椅子(冷色系的家具
),總覺得有那麼點格格不入,反倒是如果拿外面的木椅子進來好像還比較適合室內的風
格。牆上掛著一些已經過時的宣傳海報做裝飾,可以說是相當的簡單。
菜單也是頗簡單的沒有經過什麼設計,一張差不多A4大小的紙上面列著各式各樣的餐
點,有火鍋、套餐,當然也有輕食類的東西。基於網路上有人建議別亂踩雷,看到這菜單
的時候就不禁思索,哪一樣東西會比較保險呢?如果是純粹考驗料理技術的食物就別點了
吧,有著這樣的想法,不過,菜單上好像沒有特別考驗技術的菜色也!倒是除了火鍋外,
好像大多都偏重口味的也!到後來我選擇了泰式檸檬雞(130元),這個比較重調味的東西
,也許比要安全,心裡就這樣想。
點完菜之後,本以為是現做的所以要等相當久的時間,可是,實際上卻非如此也,沒
多久的時間就上菜,速度快的令人訝異!從進來到餐點上桌,服務生都不曾送上開水,這
個在台灣倒還真的有那麼一點少見。上菜是整個餐盤直接端上來,有一樣主菜與三樣小菜
和一碗白飯與豆腐湯。照我的習慣當然是從飯開始品嚐,放到口裡說起來,沒什麼特別的
滋味,粒粒分明卻過乾的米飯,吃起來口感就不是很好(拿來炒飯也許不差~?)。
主菜的雞肉基本上都已經弄成了薄片,佐以醬料和洋蔥作輔助而已。雖然這東西是熱
的,可是聞起來香氣倒是頗為清淡,幾乎等於沒有。放入口中會是怎樣的滋味呢?吃起來
還算是柔嫩。不過...姑且不論泰式檸檬雞的雞肉該如何呈現(這裡的並非用炸的),如果
以泰式為名,佐以的醬料大多酸酸甜甜在搭上辣味,這樣的東西很下飯,可是這一份的醬
料沒有那種酸甜的感覺,相較於泰式料理,這算是沒有味道了吧!(畢竟相當稀薄的味道
)至於辣度呢?也幾乎等於沒有,搭配這主菜食用,完全不會想多吃幾碗飯。
至於配菜呢?很簡單的三樣菜,而且這三樣都是冷的,感覺是做起來相當久,要出菜
的時候並沒有想過再熱一下就端上桌,而且就口感上,胡瓜太過軟沒有咬勁,魯豆腐和香
菇是有入味沒錯,但是有點偏乾,吃起來的口感也不是很好。至於另外一樣小菜則是相當
普通,走到哪似乎都是相同的味道吧!
餐點都吃到差不多,服務人員才發現我們沒有點選套餐所附的飲料,所以在加點飲料
,不過要點什麼好呢?有紅茶跟綠茶可以選。到後來我點了紅茶,上來的時候是以紙杯加
蓋插上吸管的形式上桌,這紅茶,當然就是一般常喝到的泡沫紅茶而已。
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◆ From: 60.249.88.30
推 onlywei:溪湖好像很難有平價又好吃的簡餐....|||| 12/09 19:51
→ cemwfha:在溪湖不能指望簡餐阿,還是去尋覓小吃比較實際XD 12/09 19:54
推 welf:原po好久沒出現的食記囉!!!!! 12/09 20:24
→ cemwfha:唔...我有阿~~只是不是彰化的食記XD 12/09 20:33
推 wumike:上禮拜才跑去 古村辦國中同學會...XD 12/09 21:14
→ cs7478:在溪湖住這麼久沒去過古村... 12/09 22:02
→ pony1024:溪湖好像還有一間叫咖啡貓的店 12/09 23:13
→ cemwfha:咖啡貓好像還有在營業阿,在東環路上 12/09 23:14
推 HuaLan:咖啡貓好像在我很小的時候就有了~都沒進去過-.- 12/10 08:28