作者Emily1980 (高中生look的老師~)
看板ChangHua
標題[吃喝] 彰化二林美食-洪瑞珍三明治
時間Sat Aug 15 12:29:36 2009
店名:彰化二林美食-洪瑞珍三明治
地址:彰化縣二林鎮儒林路二段346號
電話:(04)8960208
評論:
好讀網誌:
http://tw.myblog.yahoo.com/lin.mawei
之前在網路熱銷的洪瑞珍三明治,其實我小學就吃過了
因為在我家彰化二林,就有一家
其實他分店很多,台中三家,彰化北斗、二林都有
大家比較熟知的,應該都是台中自由店
其實這幾家分店,我全部都吃過,最好吃的,我認為是二林店
大概是小時候吃過,唇齒留香,印象鮮明,讓我久久不能忘懷
為什麼這幾家,我會全吃過呢?
因為在我高中的時候
偶爾聊天中,有同學跟我說北斗洪瑞珍是她爺爺開的店
我當時好興奮的跟她說:二林也有一家
她說洪瑞珍餅店所有分店都是他們家親戚開的
還跟我解釋她爺爺不是叫洪瑞珍
結果,洪瑞珍爆紅之後,我到台中店去買
店員居然跟我說,他們跟北斗、二林不一樣,口感吃起來都不太一樣
我當下滿腔狐疑,於是默默的去各分店都買了一盒
(我是實事求是的認真魔人!!)
坦白講,吃起來是真的差不多
只是我因為故鄉情感,才說二林店最好吃
而且這三明治很久之前就有了,不是新研發的產品
所以,算是洪瑞珍餅店的傳統產品,我想各分店口感自然不可能相差太多
洪瑞珍三明治其實很簡單,就是吐司、火腿跟蛋皮組成
用雙層包裝紙包著的,外層用不透明的光滑紙面,裡層則用普通的塑膠紙,包裝得很有質感
但是吃了才發現滋味大不同
土司軟綿好吃
美乃滋也不膩,是種恰到好處的口感
有燻香味的火腿片跟蛋皮巧妙的和諧其中
簡簡單單的材料卻意外的好吃
洪瑞珍三明治 二林店
地址:彰化縣二林鎮儒林路二段346號
電話:(04)8960208
傳真:(04)8961455
p.s配合當地特產,二林店的花生酥糖也很有名!!
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推 ntcstcyd:推~我同學家 08/15 12:30
推 tw00130423:只有二林有嗎? 08/15 13:41
推 a712249:推花生酥糖 讚~~~!!!! 08/15 15:23
→ cat0:三明治超讚!!! 08/15 17:04
推 waldo:彰化三民路上有洪瑞珍 但不知道有沒有賣三明治 有人知道嗎? 08/15 17:33
推 cattsai:三民路上的有,曾經去買過. 08/15 18:44
推 peter0318:同是二林人推!! 08/15 19:45
推 em36:總店在北斗 08/15 19:50
推 haruka15:我也愛吃,北斗常經過但還沒買過,下次來試試北斗的好了 08/15 20:33
→ atzau:上次要去買~沒買到~問店員早上做的賣完後~~下午五點會再做 08/16 12:17