[吃喝] 彰化二林-無名卻超有名的麵線糊+卜肉

[amiability (深深的想念)]

餐廳名稱：無名麵線糊攤
地址：二林鎮新生路上
營業時間：早上到中午
每人平均價位：$25
推薦菜色：麵線糊

無音樂好吃好讀網誌板:http://www.wretch.cc/blog/siliwala0828/26434265

這間是我同事跟我推薦的小吃
就在正點傳統美食的旁邊
沒有招牌且感覺老舊
但卻有絡繹不決的人每天早上都會去買XD
搭配方式也跟別人不依樣
是麵線糊+卜肉，而且蠻搭的喔~~~~

麵線糊+卜肉-$35(加了10元的卜肉)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=siliwala0828&b=16&f=1179336757&p=26
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=siliwala0828&b=16&f=1179336753&p=22

請原諒照片是如此的灰暗
因為今天是趁上班的時候買的啦>"<
想說星期四就要離開二林了，在不拍會來不及
硬著頭皮，躲著廠長跟同事也要給他拍成功
就請大家見諒囉^^

這麵線糊跟卜肉分開吃，絕對都相當普通
不僅如此，卜肉就很像老油條一樣，一定要吸飽湯汁
否則會感覺到油耗味，畢竟他是放比較久的東西
麵線就普普通通，口味算比較清淡一點的
應該是為了搭配卜肉而生的，別將他們兩個分開阿!!!

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=siliwala0828&b=16&f=1179336758&p=27

吼吼吼~~就是這樣給他MIX在一起啦
卜肉放下去一定要給他擺個幾分鐘
讓他被麵線軟化他堅硬的表皮
在一口給他吃下去，麵線的滑順
搭配表皮的軟中帶點甜
以及肉香跟淡淡的胡椒香
跟分開吃真的有很大的差別，可是真要說哪裡特好吃
我也真的說不上，只是就會忍不住想到就去買~~
別問我這樣吃到底哪裡好吃，吃了就知道啦!!!

而且我建議可以加買10元的卜肉
不然不夠配麵線吃啦

油蔥粿-$20
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=siliwala0828&b=16&f=1179336754&p=23

我找不到那個字啦~~爛新注音>"<
這個是我第一次買，因為兩樣都吃感覺好像豬(OS:本來就是豬阿XD)
我今天剛一打開有點驚訝，因為我一直以為只是一般蘿蔔糕(根本沒再看招牌)
結果裡面除了醬油膏外，竟然還有油蔥跟蔥花
我沒吃過有油蔥的蘿蔔糕說，真是特別

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=siliwala0828&b=16&f=1179336756&p=25

這張看起來真美味，我咬!!!!
他家的蘿蔔糕屬於軟Q的類型
不是那種煎得外面脆脆的，但味道不錯
醬油本身是普通有點太鹹
油蔥雖然味道沒有很跳出來，但在咀嚼中油蔥的味道會慢慢散開
偶爾吃到的蔥更是具有畫龍點睛的效果
其實還不錯吃，但我還是比較推麵線羹XDDD

今天寫得比較倉促，因為沒空啦>"<
但好吃的東西再沒空也要花時間介紹的!!!

二林小吃其他區:
[HUU食記] 彰化二林-道地的在地美食"高麗菜餅"
http://www.wretch.cc/blog/siliwala0828/26431277
[HUU食記] 彰化二林-正點傳統美食
http://www.wretch.cc/blog/siliwala0828/26413002
[HUU食記] 彰化二林-沒有招牌的"肉圓壽"
http://www.wretch.cc/blog/siliwala0828/26400814

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我的貪吃記錄XDD

http://www.wretch.cc/blog/siliwala0828

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.231.162.146
推 KeN52710:粿?  這間也很好吃~
→ amiability:是低~~那字不是唸ㄍㄨㄟ嗎~~我超無知的 喝
推 fairygirl:唸作「果」啊，ㄍㄨㄟˋ是台語發音吧~
→ yingson:在彰化都叫他麵線糊吧 麵線羹  怪怪的
→ amiability:原來如此 哈哈 立刻改 感謝大家^^
推 automemory:糊跟羹意思差不多啦 無所謂XDDD
→ amiability:哈哈 因為我想當偽彰化人>//////<
※ 編輯: amiability      來自: 125.231.162.146      (02/09 11:39)
推 newevil:國小開始吃的時候是一碗十元的時代~XD
推 wmwieqo:原po沒有去吃"炸粿"、鵝肉、肉粽、鴨肉冬粉、扁食燕等等嗎
推 wmwieqo:沒吃這些就離開二林的話，你會後悔哦！
推 mars1985:W大 炸粿在哪 三角那個嗎 不知在哪 = ="
→ wmwieqo:菜市場裡面，進去有兩家，比較裡面那一家
→ wmwieqo:名字好像叫阿源吧(沒記錯的話)你指的三角是什麼??
→ wmwieqo:PS.鵝肉也在炸粿旁邊而已，他的鵝肉和肉粽都還不錯
推 cutiekerina:推W大說的阿源炸粿唷^^☆還有他說的鵝肉攤"肉粽" :)
推 yangcn:這家麵線糊其實也有賣五元的時代過..哈..
→ amiability:哈哈哈以上我都吃過耶!!!!~~但= =沒拍照
→ amiability:來不及拍了啦 淚奔>"<~~~~之前貪吃真該好好拍的
推 yangcn:不過小小一碗，我讀國小還蠻常去吃的..
→ amiability:哈哈= =25元可不能吃很多碗>/////< 而且會害羞 喝
→ wmwieqo:那~~~~我賭一個原po一定沒吃過的，就是傳說中的碗粿
→ wmwieqo:為什麼叫傳說中，因為很久很久沒看到他出來賣了
→ wmwieqo:PS.還有菜市場裡面也有肉圓，也還ok！
推 angussoca:推薦"赤牛麵"個人偏好斗苑路那家~豬腳~魯大腸~(流口水)
→ amiability:哈 我只有吃過冷掉的碗粿~~赤牛麵 恨>"<每次去都沒開