→ sayakosun:對了 友鄰不像我家一樣有自助沙拉吧喔~ 04/04 22:49
推 sagaf:謝分享心得 04/05 07:25
以下文章
是我在用餐之後當天晚上
在我自己班上的家族發表的
直接複製來這邊
剛剛才發現
我們去吃的那天是228耶...XDDD
今天選定的餐廳是:北斗友鄰牛排
位於九如百貨旁
老實說 在今天之前
我都覺得那好像是一家
很平常很廉價的牛排館
但是在吃完之後就完全不是這麼一回事兒啦
請讓我一道一道介紹
首先
1.前餐:鮮蝦蘆筍
很驚喜的一道菜
用瓷盤裝呈
在盤面鋪上了一層香味濃郁的咖哩醬
沒錯 就是咖哩醬
然後在咖哩醬上很漂亮的將蘆筍與去殼帶尾的鮮蝦
呈扇形鋪開
擺盤非常的賞心悅目
而咖哩醬的味道非常好 不太油不太鹹也不辣
將蘆筍與蝦肉沾著吃 味道十分調合
我給五顆星
2.沙拉
由於小腐同學不吃沙拉 因此由我代勞替他吃
所以我吃了兩盤
第一盤 鮮蝦洋芋沙拉
一樣用著瓷盤裝呈
在盤中央倒扣著布丁形狀的洋芋沙拉
在沙拉上用蝦頭與蝦身做精巧的擺盤
還有一條直切的蘆筍在旁環繞
並點綴些許千島沙拉醬 整個盤面的顏色很漂亮
綿密細緻的洋芋泥包裹著切丁的洋芋塊與火腿
口感很好 調味也恰到好處
蝦肉不用說 就跟前餐的鮮蝦一樣
鮮甜又有點脆脆的 整個搭配都很棒
我給五顆星
至於另一道羅蔓生菜沙拉
沙拉醬調的不錯 但是就稍嫌普通了些
而且生菜的水份不夠多
這是有一點點瑕疵
也可能是因為我先吃了鮮蝦洋芋的關係
但基本上是有一定水準的
我給3.5顆星
3.主餐 PS厚牛排
此道主餐以瓷盤裝呈
盤邊有切半的小蕃茄 一朵綠花椰 一塊地瓜
牛肉厚度很厚
大約有6~7公分
長度約12~15公分不等
對於這道菜
我真的要說...太好吃了
我認為應該是用烤的 因為端來的時候連瓷盤都是燙的(真的很燙)
而且沒有用煎的那樣油噴得很多以及少許油煙味
因此吃起來很清爽
而且肉質不錯 有嚼勁但是又不會老硬
反而有一點點彈牙
在牛排上的醬我不知道是什麼醬
不是蘑菇也不是黑胡椒 有一點酸酸的
相當開胃
搭著牛肉一起吃很爽口
整個擺盤就是乾乾淨淨
建議熟度大約是七分左右 帶一點點血
但是我還是習慣吃熟一點
因此後來又請廚師幫我弄熟一些
大約八分熟 肉有一點紅 但無血絲
我覺得七分吃起來較有口感 就是比較有彈性
但是八分吃起來也很香 因為較熟的關係
肉的香味也跑更多出來
我給4.5顆星
4.飯後甜點 布丁
這道布丁真的很好吃
是店內自行製作
漂亮的金黃色
很滑口很有彈性
淋上味道有點像焦糖又有點像楓糖的糖漿
吃起來有幸福的感覺
而且就口味來說 是有用心在做
不是那種敷衍的飯後甜點
我給4.5顆星
5.飯後飲料 熱紅茶
可能大家會覺得紅茶有什麼好推的
沒錯 味道就是一般的紅茶
但是我要講的是它的量
這杯熱紅茶的量不多
杯子不大 大約在半杯多一點
我認為這樣的量是剛剛好的
因為之前的餐點已經將肚子給填飽了
若紅茶量太多則會過撐
這樣的量剛剛好 清清油解解膩又不會太撐^^
給4顆星
6.服務態度
這個一定要提
友鄰牛排的服務態度有夠好
像一般的餐廳桌上不都擺有塑膠包裝的溼紙巾嗎(紫羅蘭那種)
供客人自己使用
可是友鄰不是 它是服務生拿在手上替你開好
然後說:請用(彎腰微笑)
真的有受到尊重的感覺耶
點餐的時候啦上菜的時候啦
都是面帶微笑 而且非常客氣
給客人的感覺很好
而且上菜速度也不會很快
就是會等你吃完 然後再一下下才幫你上下一道菜
讓客人不會吃的很急迫
今天整個用餐的氣氛都好愉快而且很從容
真是棒極了
我給五顆星啦~
7.價位
這是大家最注意的啦
基本上呢 友鄰的價位滿廣的
從最低160元到350元都有
但是160元除了主餐不一樣之外 其他的
都跟300多塊錢的餐一樣喔
也有前餐沙拉甜點飲料
可以說是很便宜喔
我今天吃的PS厚牛排是300元
這樣一整餐吃下來
無論餐點口味精緻度或者服務態度
都讓我覺得物超所值啊
所以我才願意花這麼多時間
來寫這落落長的推薦及感想文
因為真的很推薦大家去吃喔~^^
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