作者bsglin (向日葵小護士)
看板ChangHua
標題[吃喝] 芬園社口肉圓
時間Wed Aug 11 19:11:06 2010
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店名:社口碗糕肉圓
地址:彰化縣芬園鄉芬草路二段???號(芬園鄉公所正對面)
(如果有人知道地址,麻煩留言告訴我!感恩~)
電話:049-2522056
營業時間:PM 5:00前,週一公休
價位範圍(每人):15元起
刷卡(可/不可):不可
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圖文網誌版:
http://bsglin.pixnet.net/blog/post/26820034
http://www.wretch.cc/blog/bsglin/16750014
提到彰化,大家一定就會馬上聯想到「肉圓」!彰化的肉圓我吃過“阿璋”,也
吃過“北斗肉圓”,前者還不錯吃,但因為太遠,所以只有五專在彰化短暫待過有吃
過,而後者則是以前大伯是國道警察在員林收費站,下班後都會繞去北斗買回來給我
們吃,自從他退休後,也再也沒吃過了!
至於我的故鄉-南投草屯~從小就喜歡吃舊草屯市場裡的“肉圓李”,但後來他
們搬家後就再也沒吃過了!那一定又會有人問:「草屯不是還有一家超有名的“萬壽
肉圓”嗎?」呃~基本上,這家開那麼久,10年來我也只去過1次!真的~就是一
次!因為我真的覺得它貴得沒道理啦!另外,台中復興路上有一家“台中肉員”,這
就甭提了!吃過一次就再也不會想去第二次,皮很厚、肉很少,也是貴的要命!
近幾年常常跟老媽一起去「芬園寶藏寺」拜拜(文昌帝君超神,要大考記得去壓
准考證唷!),去拜拜都會走台14線,也理所當然都會經過“社口碗糕肉圓”,也
就常常會去吃,這家真的是少數百吃不厭的好肉圓啊!廢話不多說,馬上來介紹!
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◎肉圓◎
size是一般肉圓大小(廢話!),真的是給它皮薄餡多唷!有一些肉圓稜角處咬
下去會硬硬的,社口肉圓完全不會,非常的軟嫩,咬下即斷,很好入口!裡頭包的肉
餡好像是細肉絲加其他配料揉成一丸,稍微撥弄可以看到一條一條的肉絲,非整團的
肉丸下去包的喔!
醬料的部份,就是很道地的中部口味啦!總之,我也不會形容味道,反正看到這
個顏色,味道一定就是好吃就對啦!(我很不喜歡吃到粉紅色的醬料,通常都好甜膩
!)
◎豆腐貢丸湯◎
進門的第一個價目表上有括號(限內用),可能是成本考量吧!湯裡有一大塊板
豆腐和一顆大貢丸!如果你是豆腐湯和貢丸湯分開點,豆腐湯裡仍是一塊大豆腐,而
貢丸湯裡有兩顆貢丸,呵呵~差別就在這啦!
湯頭可以喝得到大骨的鮮甜味,加上香菜和芹菜,再撒點胡椒粉,天啊~整個就
是好喝到一個爆炸,冬天的時候都會忍不住再多叫一碗咧!豆腐是用手工的板豆腐,
口感非常的紮實,如果再沾上肉圓的醬汁,整個就太美味了啦!貢丸的話~也就很有
貢丸味(這哪門子的形容?!),也是要沾上肉圓的醬汁超超超超好吃的說!
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以上是我“推薦”每次“必點”的東西唷!其他的部份比較少吃,也就是。。。
嘿嘿嘿~呵呵呵~
雖然招牌寫的是「社口碗糕肉圓」,但因為我本身不愛吃碗糕,所以從來就沒點
過碗糕,但每次去也是看到店內很多人在吃,應該是不錯的啦!至於店內的“羹類”
,我就只能~乾笑兩聲!噓~不要問!
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◆ From: 111.252.6.89
推 chen7156:今天第一次去吃肉圓和碗粿,肉圓不錯吃,碗粿so so 08/11 20:17
→ chen7156:隔壁有家賣豬腳店,也有賣肉粽,肉粽還ok啦,豬腳沒買 08/11 20:19
嗯嗯~下次去吃看看隔壁的豬腳和肉粽,感謝推薦唷!
推 mtboy:我覺得肉羹很好吃阿 ^^ 08/12 00:35
不曉得耶~我就是不愛他們的肉羹和麵線羹!
湯頭本身沒什麼味道,粉又調的好像沒有很均勻~
最重要的是~他們的“醋”不知道是什麼牌子的,
因為我吃羹類的都一定會加很多烏醋和胡椒粉~
總之加進去味道就是不對不對不對!(我還是比較愛工研烏醋!)
推 yunru72:推肉圓...但我也不喜歡他的肉羹~推轉角"彰化肉圓"的肉羹 08/12 21:49
那一家我有吃過,真的還不錯!
※ 編輯: bsglin 來自: 111.252.7.228 (08/13 16:40)
推 btohsa:社口有兩家肉圓店 原po推薦的這家的確是比較好吃的 08/20 00:26