推 sato11sho9:原來福興有這地方喔XD哈哈我都不知道 01/14 20:49
推 GiGi52088:應該是在我家附近 我也不知道 01/14 21:25
→ ch810099:請參考12788篇~ 有圖&走法 01/14 23:06
推 sato11sho9:看了走法=.=離我家還滿近的XD 01/15 00:58
推 georgebb:這裡離福興衛生所很近,可以買包洋蔥頭保險套 哈哈哈 01/16 07:26
圖文完整版
http://lifeandtravelling.blogspot.com/2008/10/blog-post_2955.html
現在，想要尋找一座如此規模完整的三合院已經相當困難的了，若又要探訪於
古色古香三合院製作手工麵線的師傅更可說是寥寥無幾。
我來探訪時已是午後，恰巧遇到師傅開始將曬了整個上午的麵線以熟練的技巧
捲捆起來，慢慢地搬入室內。
另一方面，阿婆也將原本搖曳生姿的麵線一一繫上布條，如同幫麵線繫上皮帶
般，至於為什麼要有這個程序，我則沒有多問，猜想是方便整理搬運吧！
與阿婆聊天得知，他們已經是做到第三代了，依舊堅持製造手工的麵線。每天
大約用掉三大袋的麵粉來製造麵線，只要是好天氣就會把麵線拿出來曬，日曬
長短依當天的狀況而定；假使是壞天氣，他們在室內仍舊有烘乾機，以免雨季
時無法生產。
分裝完成的手工麵線，有太陽的味道，現場售價每包60元，老闆說他們的麵線
在別的地方買就要90元了。這兒也有手工麵茶，有分葷與素食兩種，分別是以
豬油及植物油去炒的，阿婆說豬油炒的比較香，均60元一包。
店家的位置不是很好找，我是由彰化徃鹿港的路上，由三民路接沿海路5段，
再轉進福興路151巷進去，接著大約在第一條巷弄左轉進入就可看到。建議可
詢問當地人如何走，當初我也是在151巷問了當地的好心阿婆才找到位置的。
店家資訊
彰化縣福興鄉福興路129巷9號
04-778-3133
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※ 編輯: doph 來自: 210.201.63.149 (01/14 20:39)