[食記] 員林 草屯勇伯麻糬專賣店(隱藏版蓮藕糕)

[kiwi77720 (Kiwi(原黃小晴))]

名稱：草屯勇伯麻糬專賣店

住址：彰化縣員林鎮新興街97號

電話：[phone]

營業時間：AM7:00-PM19:30

圖文好讀版:http://kiwi77720.pixnet.net/blog/post/59290027

心得

位在員林中正路與新興街口的勇伯麻糬專賣店，是從草屯來的麻糬，最開始麻糬起源於中心新村第三市場後來才遷移到草屯台汽客運與彰化客運路口處。

之前在三民市場都會遇到一個騎車的阿北在賣麻糬，可是越賣越小顆了

這次剛好有人推薦這家又跟人有約就順道來訪一下囉!

勇伯麻糬中口味有花生、紅豆、芝麻、芋頭、抹茶、綠豆

也有分圓招牌、常招牌、大綜合

點好餐後，店員與店長就會將手打糯米糰還有餡料都會放在檯子上

邊包還會邊注意衛生環境，加上還有攜帶手套跟口罩~

包好後放置盒內還會稍微刷一下邊邊再進行打包，看吧!真的很注意衛生的店~

這樣吃起來也比較安心啦!

Kiwi打包了長方形、圓形綜合~另外還有隱藏版蓮藕糕。

盒子上有寫著要於24小時內使用完畢，如果沒有使用完畢請直接放冷凍~

不過現吃真的很優呢!

他們家的Q，跟原住民的小米麻糬一樣好吃呢~

餡料的部分Kiwi最愛綠豆與芋頭

因為芋頭是使用大甲芋頭還吃的到芋頭丁呢!

抹茶也是很香濃~反而是款款都很讓人驚豔!

蓮藕糕是初一十五有的呢!如果要購買這款要事先訂購喔!不然會撲空阿

有點像娘惹糕的口感，但是每一款加上涼涼皮~一整個就是讓阿母一直說金賀甲!

其實Kiwi會推薦這家也是因為喜愛餡料都是店家親做也沒有防腐劑~

反而對客人來說也是一種安心美食~^^在此推薦給各位囉!

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→ Superia     : 我媽上次不曉得在民權or三民市場也有買到這家麻糬
→ Superia     : 我說的是彰化市 不過它不是店面 是攤子
推 awhalela    : 可以請S大詳細說一下彰化市的位置嗎？好想吃吃看！
→ Superia     : 建議你打去問看看，因為我媽忘了到底是在哪買到的Or
推 taunan      : 請問勇伯是不是停止營業了