推 dysoncat : 玉米買多少啊 12/08 08:46
推 deenband : 上次買玉米硬的跟石頭一樣.... 12/08 11:08
推 King510 : 玉米軟硬可以自己挑阿，或跟老闆講需求請他幫你選 12/09 11:12
推 liaoning : 比較喜歡在往前走一點那攤烤玉米 12/10 14:12
推 deenband : 我有跟他軟一點 可是他說我們這個都一樣.... 12/10 18:02
餐廳名稱：旺來傳統豆花
消費時間：2014年/11月
地址：彰化縣員林鎮中正路340號
營業時間：PM4:30~AM00:30
餐廳名稱：ㄚㄚ鴨頭
消費時間：2014年/11月
地址：彰化縣員林鎮中正路340號旁
餐廳名稱：超記古早味碳烤玉米(前中正郵局烤玉米)
消費時間：2014年/11月
地址：彰化縣員林鎮南昌路41之5號前
營業時間：PM2:00~PM12:00
圖文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/59470861
離開彰化市又是一個嶄新的開始，之前來到員林都以買雞爪凍為主，
這天則是"來去住一晚"，當天晚上就來逛逛第一市場旁的夜市區。
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第一市場從早開到晚，是當地覓食的好去處，一到晚上周邊攤販林立，
其中不乏幾攤出遊前就上網看網友分享過的，
像是宗富拉仔麵、鱟殼炒蚵麵、南門烤肉、亞洲烤肉...等等，
不過我的肚量有限，先去吃了大胖鵝肉就後繼無力，只能吃碗豆花，
然後順道買個東山鴨頭，再走一段路去買古早味烤玉米。
這附近有兩間旺來豆花，我吃的這間離第一市場較近，比較像是攤子，
是年輕人在顧的，也是後來要去買烤玉米時才發現還有另一間較大的店面。
我只點了冰的花生豆花，上面蓋了一坨清冰，並淋上古早味的糖水，
清冰是細碎的，和花生以及豆花三者各有各的綿密，還不錯~
這附近好幾攤東山鴨頭，因為旺來隔壁的這攤"ㄚㄚ鴨頭"客人很多，
所以我挑了這攤來買，心想這麼多人買這攤應該有它好吃的地方。
選購的時候發現有幾樣食材一附已經被拿光的模樣，種類不多哪~
選了黑輪、豆干、鴨皮、鴨舌、還有一個鴨頭。
不知道老闆為什麼這麼貼心呢？是用紙盒給我裝，
以往買東山鴨頭應該都是紙袋裝一裝而已吧~
要說特色的話，回旅館吃完後也說不太上來，整體是不錯吃的，
略甜但不會太重口味，還蠻香的且不會太油。
喜歡有一點嚼勁的鴨皮，對角切半的不規則豆干和黑輪也不錯，
只是鴨頭的嘴巴不脆，不知道是不是已經過了一陣子才吃的關係。
從中正路轉往南昌路，為的是要去買烤玉米，途中還經過員林電影城，
這個很有舊時代的氣息，隔壁不遠處是魯肉濱，這次到員林不是吃這間爌肉飯~
再往前走一小段路就來到超記古早味烤玉米的攤子，
空氣中瀰漫著碳烤的香味，很誘人。
攤子前有預烤處理過的玉米，自行挑選想吃的再秤重，我挑的那一支65元~
接下來就得等上5~10分鐘待老闆把玉米烤好。
玉米烤一烤表面會有焦黑的地方，則用鐵刷去除，刷過的部分再上醬料會更容易入味~
等待的同時真的是有夠香的...
超記碳烤玉米讓我倆都很喜愛，回旅館一打開袋子首先是噴香到不行的氣味，
一點兒微辣的濃厚醬汁，幾乎是入味了，搭配微微硬而有嚼勁的玉米粒，很涮嘴呢！
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