推 naih: 中午前菜市場還是滿滿的人喔 08/24 10:38
→ dtmsimon: 嗯嗯~改天中午前再找機會過去晃晃~^^ 08/24 11:24
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: dtmsimon (111.246.83.194), 08/24/2014 11:24:48
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1J-Knk05 ]
作者: dtmsimon (賓士級電冰箱) 看板: Food
標題: [食記] [彰化小吃][彰化市] 車路口肉粽
時間: Sun Aug 24 10:22:31 2014
圖文版:http://www.dtmsimon.com/2014/08/chse00.html
消費日期:2014/07
( http://goo.gl/akYN7U )
繼續接關上回到彰化吃小吃的紀錄，還記得不久前冰箱和我學弟跑到彰化
吃了阿永爌肉飯本店跟水利冰屋的食記嗎?吃完水利冰屋的蜜豆冰及芒果冰
後，原本兩個已經吃到滿到喉嚨的人只想在附近隨便晃晃，順便走走幫助
消化，結果好像都是假象，事實上好像沒這麼簡單?
( http://goo.gl/TFY8ig )
從水利冰屋出來看到遠處好像有個市場，好奇心驅使決定走過去瞧瞧看
看。沿途出現的老房子好像引導我們走進歷史一般，這種老式的樓房現
在在大都會區幾乎都已經消失不見了說。
( http://goo.gl/wCB6HR )
走著走著，眼前出現的斗大招牌寫著彰化市民生公有市場。其實市場叫
什麼名字好像不是很重要?真正吸睛的我想是市場招牌旁邊那塊紅底白字
的"車路口肉羹"吧!!
雖然感覺好像是一家人氣店，但是因為實在吃得好滿，所以決定逃避現實
先走進去民生市場裡頭逛逛。
( http://goo.gl/92qMW4 )
星期六的午後市場早已收班打烊，走在空無一人的市場裡面，突然有一
種小時候放學在市場裡面玩耍奔跑的熟悉感，我就在菜市場邊長大的咩。
( http://goo.gl/EJmrFC )
裡頭真的幾乎是空無一人，不過稍微看了一下店數，相信這邊熱鬧起來
時應該也是山人海，只是現在不知道市場沒落沒?那些榮景是不是只能存
在某些人的回憶裡?有彰化的朋友可以幫我做個解答嗎?甘溫蛤!!!
( http://goo.gl/KK0Ji1 )
我在重申一次，我們本來只是來市場逛逛，沒有打算要吃任何東西，只
是最後想想都來到這了，那就一人來一顆肉粽做個暫時的結尾吧.....
( http://goo.gl/8wM6YC )
這個地方為什麼叫做車路口?吃粽子的時候請教了老闆娘才知道這地方別
稱的珍貴由來。原來在日據時代這邊是糖廠五分車的旅客集散車站所在
地，所以車路口的意思就是車站所在地，也難怪這邊會成為許多小吃美
食的集散地，因為人潮就是錢潮不是嗎?
( http://goo.gl/SYYy7Y )
攤頭上方吊著好幾串現包的肉粽，我記得小時候只要有賣粽的大多都會
吊上這樣一串當招牌，當然有的也會吊假粽，裡面包的是沙子，說穿了
就是1:1的展示模型啦~XD
( http://goo.gl/rsBRGz )
粽子在這邊有供應兩種，非別是肉粽跟香菇肉粽。
( http://goo.gl/5v51QM )
肉粽30元
( http://goo.gl/6WqqND )
粽子的形勢是我們船痛的中部粽，也就是生糯米泡開之後直接下去搭配
餡料包成粽子，最後再下鍋水煮。五香風味的肉餡裡頭摻有細細的菜脯
絲，除了增添風味也多了口感。因為採用的長糯米沒有事先調味，所以
吃的時候來點醬油膏調味高好。再淋上一點店家自製的甜醬，整口肉粽
瞬間滑口不少，猴猴席喔~
( http://goo.gl/Nm4wKG )
香菇肉粽35元
( http://goo.gl/BKxoEM )
除了多了香菇還有菇的香氣之外，這顆粽子跟肉粽最明顯的差別還有價格
差了五元...(阿~電冰箱你是來亂的喔?XD)
( http://goo.gl/IV0PaX )
雖然我們中部的粽子內容不像南部粽那樣澎湃，不過我總相信在地人一
定都對一種味道是無法抗拒的，那就是-家鄉味!
這次胃沒帶夠，我還有肉羹還沒吃，那就讓大家一起來期待我的下一次
彰化小吃接關時間囉.....來賓請掌聲鼓勵鼓勵!! 鳩咪~
這裡還有更多彰化小吃 ( http://goo.gl/UOu3YV )
本文照片由SONY A6000拍攝
作者:
( http://goo.gl/PO9KJL )
以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考!
店家資訊:
車路口肉粽
彰化縣彰化市中正路一段322號(民生市場中正路入口處)
04-7269550
營業時間:09:00~20:00
只收現金
停車場:路邊停車
顯示詳細地圖 ( http://goo.gl/gEw8IN )
掌握最新吃喝玩樂資訊，趕快加入廚藝交流和吃喝玩樂粉絲團吧~
( http://goo.gl/SBxmtl )
--
南北貨俱樂部:
FB粉絲團:http://www.facebook.com/dtmsimoncook
電冰箱的吃喝玩樂誌:http://www.dtmsimon.com
線上廚藝教室:http://cook.dtmsimon.com
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.246.83.194
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1408846958.A.005.html