[食記] 彰化 大和屋日本料理婚宴會館

[kiwi77720 (Kiwi(原黃小晴))]

大和屋國際美食館(婚宴會館)

住址：彰化市金馬路二段215號

電話：[phone]

圖文好讀版：http://kiwi77720.pixnet.net/blog/post/60552691

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家庭聚餐，所以來訪彰化市金馬路上的大和屋婚宴會館，走日式料理路線的婚宴會館，

讓人好奇地也想要來訪食看看。

大和屋內有附設停車場，所以這裡在假日也有不少人在此宴客。

在環境上就很像婚宴會館般的布置，色調上也都以典雅設計為主。

大和屋的菜單有分定食餐點與單點

定食套餐也分380、680、980的價位

這次用餐的內容是380+1成的套餐

我們就直接點選380+1成服務費的套餐。

主菜有生魚片定食、鯖魚定食、天婦羅定食；牛/羊/雞/豬(擇一)

前菜四點盛合--百香果青木瓜絲、辣味螺肉、黑豆、蜜南瓜，這幾樣清淡，

             除螺肉味道比較重。

和風沙拉--蔬菜脆度鮮度都夠，再加上酸甜的和風醬，夏日清爽胃口也比較好。

日式懷石煮物--南瓜起司海鮮，整塊的南瓜很甜上頭起司品質也還不錯，

           主要是沒吃到反胃，剛好有妹妹開始吃副食品，這道就讓他吃了好幾口。

鮭魚蒸飯--每口都有乾鮭魚鬆，只是米飯稍嫌普通，沒有嚼勁~就很普通

味增湯--味增湯個人也覺得偏鹹，所以並沒有喝完啦!

水果、甜點--甜湯，紅豆紫米再加上QQ的地瓜，還不錯喝。

大和屋婚宴會館的環境無庸置疑的很不錯，很適合婚宴舉辦的場所，

這次用餐的定食套餐式380+1成服務費，整個套餐吃起來略少，

但對於我們晚餐不吃多的情況下，大概是七分飽左右。

當然如果是大胃王應該就要衡量一下價位與餐點的部分；在服務品質上個人覺得普通，

感覺上服務員都是新手，所以在服務的過程難免會有冒犯到客人的地方，

這點真的有待加強。

不過，用餐環境是真的還不錯，所以人數多來用餐是個不錯的選擇。

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推 airman34    : 前幾天吃一萬元的桌菜非常失望...
推 rnoaha      : 額..不對餐廳食物做評論.....但之前做過一次這間PT
→ rnoaha      :  薪資差強人意 但當時沒有跟我們要身分證影本 在猜
→ rnoaha      : 啦.... 應該沒有對PT投保 因為當時僅叫我們簽名而已
→ rnoaha      : 。
→ kiwi77720   : 因為我們點套餐，用餐起來算清淡且中等~桌菜沒使用
→ kiwi77720   : 不過我覺得服務真的有待加強~新手多過專業人員。
→ barbarickiki: 餐廳的經營之道,無法養太多正職,只能一直靠PT
→ barbarickiki: 但是PT的薪水又不高,誰會願意受良好訓練,連保險都省
→ ErnestKou   : 彰化市內好像沒有好一點的，不然也不會跑去和美的
→ ErnestKou   : 新黑貓