[食記]【彰化】二林赤牛麵-老店味道不同以往

[nixojov (布咕布咕)]

店名：赤牛麵
地址：彰化縣二林鎮中山路92巷28-17號



老店味道不同以往：http://nixojov.pixnet.net/blog/post/270137113



位於彰化二林第一市場裡的

可說是在地的老店，現在已經傳承第三代了
是我從國小吃到現在的一間店
但是這次再度來訪後，發現味道已經不同過去了

菜單
店內的湯麵一碗35元
其它魯蛋、貢丸等等也要10元
不便宜

店內座位
有分成店內和戶外的座位
店內的座位比較舒適一點
店外的座位則是在走路的路道上

湯麵35元+肉捲15元
這邊的湯麵最特別的就是上面的料
是由他們自製而成的
只可惜，隨著時間的流逝，料也越來越少了

湯頭
喝起來帶有高湯的甜味
但是口感上也較油

湯麵的料
他們的料都是自製
是採用豬皮和肉末
味道還不錯
我最喜歡他們的料搭配著麵一起吃

肉捲15元
大概只有二節姆指大小的肉捲
一個就要15元，相當的不便宜
吃起來味道不錯，還滿鮮的
只可惜就是小了一點

麵則是吸收了湯汁的美味
吃起來不會無味

結論：
相隔好幾年再次來訪
不止價格變高、連料和味道都變的沒有以前來的這麼好
因此變成只適合來品嚐一次看看就ok了~~
下次應該不會再來了。

聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*

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→ s80795      : 口味真的變差了
→ sinoke52    : 熟悉的味道走鐘了！
→ sinoke52    : 溪湖85C巷子一家賣肉羹麵的自從第二代接後，味道完
→ sinoke52    : 全不一樣。感覺好吃又熟悉的味道會一樣一樣消失！
推 aetna151    : 都到二林了，怎不去洪瑞珍買三明治?口味依舊沒變喔
→ aetna151    : ！