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最近在彰化(本人外地人)吃了4家肉圓 分別是 彰化市 : 阿璋肉圓 , 北門口肉圓 員林市 : 劉肉圓 , 員林肉圓 在此我只推 劉肉圓 這間是最好吃的 Google 了 彰化市肉圓,甚麼阿璋,阿三,北門口等等 我吃了其中2家後,覺得不難吃,但還不到必推的地步 如果觀光客去彰化吃肉圓,我建議多坐15分鐘的火車到員林 騎著 UBIKE 去 員林 吃 劉肉圓 (離火車站不遠) 員林劉肉圓 是炸的肉圓 , 但淋上 蒜泥醬, 初看以為是蒸的肉圓 員林劉肉圓 是 我吃過 彰化肉圓中 , 皮最有嚼進勁好吃的 北門口肉圓 那種詐得酥酥的 ,口感算不錯,但要比真功夫,還是用不特意炸得酥酥的 口感才能比出真功夫 (要詐得酥酥的,很多肉圓店都可以再加一道功,如此而已) 另外 員林劉肉圓 豆腐湯 讚 他的湯頭是用 黑豆鼓 熬的 ,好喝 另外價格真的很便宜 一份肉圓 35 + 一晚豆腐湯 10 元 就可以吃飽 https://www.youtube.com/watch?v=aanfZjKoqaU (4:00開始)
因為我沒拍照 有興趣的可以看這些食記 http://tinyurl.com/np88s58 http://tinyurl.com/opnkcu3 員林劉肉圓 : 彰化縣員林市南昌路37之5號 =========================================== PS : 評分 彰化市 : 阿璋肉圓 75 北門口肉圓 70 (彰化市肉圓偏貴) 員林市 : 劉肉圓 90 員林肉圓 75 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.115.128.22 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1446374112.A.F49.html ※ 編輯: twyes1688 (58.115.128.22), 11/01/2015 18:37:40 ※ 編輯: twyes1688 (58.115.128.22), 11/01/2015 19:29:20
kony25 : 劉的還不錯 11/01 19:59
hickay : 北斗 肉圓瑞,皮也很Q 11/01 20:20
revery : 覺得你沒吃過阿三肉圓很可惜 11/01 20:26
revery : 而且彰化肉圓很多很好吃,只吃了四家會不會太可惜了 11/01 20:28
revery : QQ 11/01 20:28
lovelesskyle: 不喜歡北彰化很多種內餡的,覺得還是筍子和肉就好 11/01 20:34
qualle : 從小也吃劉肉圓。但我推鹿港第一市場的楊肉圓 11/01 21:01
perseus419 : 喔 11/01 21:11
linyencheng : 阿三比北門口阿璋好吃..炸的推阿三,一般的推燒肉圓 11/01 21:14
gidapops : 你不愛吃就說你愛吃的就好 不用說誰不推 11/01 21:14
flamebird : 看本版另一篇至少一個月前吃的,現在才想到要評分呀 11/01 21:33
fireant : 個人覺得員林劉弱北門口系列很多 11/01 22:01
fireant : 吃真的隨人 劉肉圓跟阿璋一樣不夠酥 11/01 22:03
sss5969123 : 大竹肉圓好吃耶 11/01 22:29
ppp1111 : 阿璋不可能比北門口好吃 11/01 22:46
yilin64 : 那麼油的東西你能吃四間真不簡單 11/01 23:24
S56b : 雖然個人感覺不同 但不認為劉有勝過其他那麼多 11/01 23:28
MooNK : 口味其實很主觀,個人覺得彰化的肉圓: 11/02 11:25
MooNK : 八卦山燒肉圓=阿三>北門口>阿章=彰化 11/02 11:25
moonsad : 推八卦山肉圓 11/02 11:27
deenband : 我也覺得劉最好吃,夾在蒸跟炸中間的微妙口感 11/02 13:30
pilimovies : 純噓標題 在地30年員林人就是覺得劉不好吃 11/02 13:41
pilimovies : 軟軟的皮 吃起來很噁心 相較之下光明街兩間 公園肉 11/02 13:42
pilimovies : 圓 建國路高雄肉圓 北斗肉圓都好多了 11/02 13:43
pilimovies : 不過這家的豆腐湯真的好吃 我每次就只買20元豆腐湯 11/02 13:44
pilimovies : 沒買肉圓 比一般小吃的自來水湯好喝多了 11/02 13:44
x8296940 : 沒吃阿三! 11/02 15:15
hajxy05 : 個人口感問題! 11/02 15:27
as7571031 : 沒吃阿三真的可惜 11/02 22:03
chi0103 : 我覺得光明街的最好吃... 北斗的肉都有味道 11/03 14:44
chi0103 : 是靠近寶雅那間哦 另外一家真的吃一次就不會再去了 11/03 14:45
JudyCH : 吃過天下無數間,二林菜市場那間最好吃啊啊 11/04 01:02
shiring : 跟個人口味有差吧...劉肉圓我也吃過 但是還是偏愛 11/12 22:59
shiring : 酥皮的阿三 員林也是比較愛光明街的 11/12 22:59
sheltie1127 : 光明街+1 11/18 15:57