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阿松素食臭豆腐老攤 住址:彰化縣和美鎮愛物路與愛華路交叉口 (佳福超市對面) 營業時間:18:00-22:30(週二休) 餐點:6塊35元,9塊50元;麵線糊25元/碗 圖文好讀版:http://kiwi77720.pixnet.net/blog/post/61771069 分享 只要問和美人深夜有什麼美食可吃,在地人幾乎有一半的人都會推薦 阿松素食老攤(臭豆腐),這家位在愛華路與仁美路口, 佳福五金對面的素食臭豆腐,就連食尚玩家也來報導過喔! 不過在食尚玩家沒來訪前,生意就好到不行,這回呢, Kiwi連續走訪了三回果真好吃,所以推薦給各位啦! 阿松素食臭豆腐所在位子真的就是在圖書館後面,連著附近的幾家 從左至右分別是葷的臭豆腐攤、可炸可滷攤子、阿松素食臭豆腐攤、回味烤肉攤, 這幾家一到夜晚生意都很好啦! 不過招牌上寫著老攤,聽同事說這家很讚,他們都很熟呢~ 目前老闆的小孩也都在這裡當小助手,所以各司其職的,大家都很忙碌~~ 它們家標榜"不用回鍋油",真的就是佛心來著。 素食臭豆腐有6塊35元,9塊50元,麵線糊25元/碗,再點素食臭豆腐後, 老闆會直接幫你加醬在裡面,你只需要告知要不要辣的就好。 等了10來分鐘,我的黃金臭豆腐6塊來囉! 加辣是直接加進去還是放旁邊,待老闆詢問後再告知即可啦!Kiwi喜歡直接加入的~ 拿起素食臭豆腐,咬下一口外皮微酥內軟的,裏頭偏豆瓣醬汁與豆腐 本身的軟嫩都爆汁出來了,沒有特別的香氣,但是也只是微微臭而已。 整塊的素食臭豆腐超好入口,不時還讓嘴角流下豆腐湯汁, 無論是有沒有搭上醃漬高利泡菜就是很ㄕㄨㄚˋ嘴唷! 滿滿的素食麵線糊一碗也25元而已 無論怎麼撈都是滿滿的麵線糊,再加上配料,真的便宜又大碗, 可惜就是勾芡的過度濃郁,Kiwi比較不太愛....^^ 攤子上就只有一桶麵線糊,賣光就沒囉!最好是在六點多來訪,不然連一碗都吃不到囉! 坐在大樹下淺嚐超好吃的臭豆腐還有濃濃在地人風情,別有番感受呢! 來和美千萬別錯過了這一味在地人推薦的小吃啊! -- O*。晴挑&味蕾行。*O 在地美食/旅遊/生態攝影 Kiwi雜記:http://kiwi77720.pixnet.net/blog Kiwi愛分享:http://kiwi77720.blogspot.com 我的粉絲團:https://www.facebook.com/kiwi77720 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.252.219.108 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1444269171.A.7BA.html
zhirong : 推臭豆腐好吃~~老闆人很好!! 10/08 10:27
p7551755 : 這是我吃過最好吃的臭豆腐 10/08 12:08
windergod : 這個在和美圖書館後面停車場 10/08 12:35
windergod : 太晚去,麵線糊很容易賣光 10/08 12:36
suntex01 : 好吃,我從他一開始就去光顧了. 10/08 12:37
regzheng325 : 記得那邊有兩攤呢?是最早那家嗎? 10/08 13:42
hsuan1995 : 超好吃 10/08 14:42
sp056456 : 這超好吃的阿 10/08 17:54
htaedamay : 一定要現場吃 10/08 20:54
rickywu67 : 我覺的第一攤的臭豆腐配的泡菜比阿松的好吃 10/08 23:47
rickywu67 : 攤頭看起來也比較乾淨 10/08 23:49
wagaili : 一次買100老闆會多送二塊喔 10/09 18:16
kiwi77720 : 已經將另外一間口感放入,可在看一下評比喔!^^ 10/12 11:40
shiu0805 : 我家就住圖書館斜對面 老實說我們都不會買阿松 囧 10/25 20:00
shiu0805 : 因為不是很乾淨.... 10/25 20:01
kiwi77720 : 可是我不愛麵線糊,太勾咯,兩家臭豆腐綜合會更好~ 11/10 14:56