精華區beta ChangHua 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:水利冰屋 消費時間:2015年/5月 地址:彰化市中山路二段663號 營業時間:AM10:30~PM10:30 餐廳名稱:北門口肉圓 消費時間:2015年/5月 地址:彰化市中正路一段494號 營業時間:AM11:00~PM8:00 圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/61023691 中午連續吃了魚市和阿添,感覺胃還能裝上一些東西, ubike歸位以後先開車去吃碗雪綿冰,吃完甜的還可再吃一點鹹的, 量不想太多,肉圓是個不錯的選擇,北門口離水利冰屋也不遠, 兩年前吃過同宗親的阿三,這次乾脆吃吃北門口,去的是中正路老店。 --------------------------------------------------------------------- 水利冰屋聽說賣了數十年,附近以車路口為名的小吃也是幾家頗有名氣, 如果天氣好,就很適合在車路口那兒吃一吃之後過來吃碗冰。 至於環境就是老房子舊牆壁,鐵桌鐵湯匙,旋轉電扇外加一點雜亂, 這種感覺比較像是我小時候那個時期常見的景象,不算太久遠啦! 就吃主打的雪綿冰,來一盤螞蟻雄兵和雪綿芒果冰。 螞蟻雄兵是帶有微微花生香的花生雪綿冰和巧克力醬,再灑上香脆的硬花生, 很特別嗎?也還好,但是湯匙就是一直挖,不會太甜頗耐吃,適合花生愛好者。 正是芒果的季節,另一盤的底冰是牛奶雪綿冰,再加上芒果塊、芒果醬, 愛文芒果香氣濃厚又甜,給的量也充足,且這冰的口感真的夠細綿。 吃完冰,喉嚨清爽了,又可進攻鹹食,很有道理吧! 儘管還有好幾家肉圓選擇,但今天就是想吃酥皮的, 在阿三吃過大酥皮肉圓,這次點一般的肉圓來吃,配上僅剩的龍骨髓湯。 叉一塊剪的細散的酥皮與肉塊,除了酥也還保有地瓜粉皮的Q韌度, 醬汁味道有印象了,與阿三同一掛的,甜醬混了蒜泥, 只不過對阿三的味道已經模糊,記得肉圓皮還更加大火炸的酥脆且較薄些。 北門口也是不錯就是甜醬略多,吃到一半看到熟悉的辣椒醬,加個兩三瓢, 吃到太多醬汁甜味時,這樣加下去剛剛好,增添辛香滋味。 燉露比預想中好,這天的龍骨髓湯特別有感覺, 散開的蛋花與骨髓口感都挺好,甘甜滑嫩,毫不費力的喝完。 -- 我的台灣Google美食地圖: https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.237.87 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1434467076.A.4C1.html
rc0216 : 冰屋很吃 抹茶跟芋頭 讚 06/17 00:11
rc0216 : 阿三肉圓比較脆好粗 06/17 00:11
janryumon : 水利冰屋的螞蟻雄兵我覺得很好吃呢 06/17 00:45
fujkokwj : 水利冰屋讚 夏天經過彰化市必逛的店.. 06/17 15:15