精華區beta ChangHua 關於我們 聯絡資訊
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1L2c9oVp ] 作者: austinlee (財務自由享樂人生) 看板: Food 標題: [食記] 彰化大城 二訪 公館羊肉爐 時間: Thu Mar 19 13:45:18 2015 餐廳名稱:大城公館羊肉爐 消費時間:2015年/3月 地址:彰化縣大城鄉公館村東西路20號 電話:04 8943489 營業時間:am10~pm21 每人平均價位:300~350 可否刷卡:不可 有無包廂:無 推薦菜色:羊肉爐 香煎麵線 圖文好讀版 http://austinleefuture.pixnet.net/blog/post/42083297 ======以下為純文字版====== 這是第二次來 彰化大城 的 公館羊肉爐, 畢竟這裡不是很方便可以來, 所以距離上次來 2011年1月初 極品養生羊肉爐 彰化大城 公館羊肉爐 已經事隔四年多了 當然,過去也曾用宅配訂購的方式再給家人吃買過, 但不知為何,在家裡吃的感覺就不像當初在現場吃的感覺啊~ 本來今年農曆過年前想要訂購或是有去南部就帶回家, 打算給家人做年節團圓飯用,不過時間上不允許所以沒有來, 直到 2015年3月14日高雄客戶服務 回程才再度到訪 大家可以先看看這一篇 2011年1月初 極品養生羊肉爐 彰化大城 公館羊肉爐 等等也會提到四年後的比較 一樣的,附近還是養鴨,沒有異味 與四年前相比,用藍色噴漆寫的 公館羊肉爐 已經掉色了, 後方的頂樓還加了鐵皮屋,其餘的就都一樣 若是沒有衛星導航, 我是不可能會發現這間隱藏在彰化大城海濱的超好吃羊肉爐店家 跟過去還有點不同,多了一家計程車業者來貼廣告,哈 跟過去一樣,就那個燈箱還是擺在上面 若是以前沒有看過網友介紹, 我也不會知道這寧靜的養鴨海邊有這樣一家利害的羊肉爐 當時大約是 下午 1:30 ,其實天氣很好並不冷, 只是懷念這羊肉爐所以在快 30度 的天氣來吃羊肉爐 這一桌就是我要享用的大餐了 提早 40分鐘 跟店家說要來,店家已經幫忙先燉,所以湯比較少, 等等又幫忙加滿原湯 只有在現場吃,才能一直免費加原湯歐~ 加滿原湯 四年過去了,來看看菜單哪裡不同 改成三折式的硬紙板,外觀比較小比較新 羊肉爐現在一份 500元 四年過去,小漲 50元 算是很不錯了! 香煎麵線(以前叫香酥麵線)漲了 20元,變成 70元 一份 拌油麵線漲了 10元,變成 60元 一份 其它的如羊頭肉等等有小漲,沙茶熱炒部份則是原價 火鍋料部分價位是都一樣,只是份量上等等來確認一下 麻油商品是新的菜單,所以也沒辦法跟過去比較 點鍋都會送上的 高麗菜 過去是點兩份羊肉爐(大鍋),所以附贈的高麗菜比較多是正常的, 這次我自己吃一定吃不完啦 都放下鍋去燉吧~ 把下面的羊肉塊撈些上來壓住高麗菜, 和過去一樣,是有帶皮的羊肉,不是某些便宜的羊肉爐只有骨頭羊排 一個人,也點了三樣火鍋料啊~ 以份量來說,好像比過去少一點點, 不過差異不會很大,只是歐...... 這次的精靈菇個頭也太小了吧....... 這次的油拌麵線,比以前貴 10元 ,但是看起來有大盤一點點耶 有紅蔥頭提味,還不錯吃 這次還點了個沙茶炒羊肉 我點太多了..... 最後吃不完是一定的,本來就打定主意要打包啦 只是這沙茶炒羊肉就不包了,因為,肉老...... 所以有點擔心,該不會等等的羊肉爐..... 好啦,火鍋料可以吃了,就撈了碗來吃吧~ 好家在! 這羊肉一樣軟Q好吃~~~~~~ 所以啊,我個人的經驗,來這裡點羊肉爐就好了,呵呵~ 它的凍豆腐,米血糕,都是一絕啊! 真的很不錯,建議各位要點來吃,一份才 50元 吃飽,請店家打包,一樣也再外帶兩份給親友, 其中一包拿回家吃,家母用大白菜煮, 沒有加水只有加大白菜,吃起來是更清淡一點, 可見搭高麗菜比較好,大白菜好像水份太多了一點 回家一樣很好吃,只是少了凍豆腐以及他們的米血, 而且湯的味道淡了些,沒有現場那麼棒, 只不過實在太遠,如果想念只能宅配了 懶得打字,用上次的名片照片來偷吃步 想吃的自己連絡宅配啊~ -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.197.170 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1426743922.A.7F3.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: austinlee (223.137.197.170), 03/19/2015 13:46:38
rnoaha : 推公館羊肉爐~還有最近版上好多南彰化美食~都餓了XD 03/19 14:22
leon36272835: 大城鄉內的也不錯,各有千秋 03/19 15:25
d0023517 : 大城人推 03/19 18:52
mars1985 : 有機會去吃吃。 03/19 23:37
KeN52710 : 這家好吃 03/20 02:08