[食記] 過溝仔肉圓王，在地人推薦80年老店

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   餐廳名稱：過溝仔肉圓王
   時間：2015年/7月
   地址：彰化市彰美路一段54號
   每人平均價位：40元
   可否刷卡：無
   有無包廂：無
   推薦菜色：肉圓、丸仔湯
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   食記連結: http://buuzkuo.pixnet.net/blog/post/111462727

朋友帶著我在彰化市區內找肉圓吃，
幾乎是沒幾步路就一間肉圓店，而且都是好幾十年的店家，
最多人吃的大概就是阿璋肉圓、阿三肉圓、北門口這幾家，各有各的支持者。

 ▼過溝仔肉圓王


這天朋友帶我去吃的這家也算是他從小吃到大的一家肉圓店，
名氣雖然沒有比剛剛說的那幾家來的響亮，但也是不少在地人會吃的一家，
就是在扇形火車站附近的「過溝仔肉圓王」是間80年的老店阿！

 ▼每顆肉圓


彰化這邊很多家肉圓一顆都已經賣35元，
不過「過溝仔肉圓王」還是賣一顆30元相對來說更親民些，
而且店內就只賣肉圓、貢丸湯、油豆腐湯這幾樣。
（正所謂好吃的東西，單賣一樣也是賣到翻阿）

 ▼價目表


 ▼肉圓


我們倆叫了貢丸及蝦丸湯各一碗，一碗湯10元，
裡面有兩顆丸子，所以就各分一顆吃。

 ▼一碗湯


湯喝起來算是清甜甘味，貢丸吃起來算是比較帶點脆脆的口感，
蝦丸的口感也差不多，只是蝦丸的味道多了一點蝦味。

 ▼貢丸及蝦丸


 ▼肉圓


肉圓上桌時已經先用剪刀剪開，皮不是那種脆皮的口感，
是比較QQ滑滑的口感，屬於透明一點的色澤。

 ▼QQ滑滑肉圓皮


醬汁的部分也是一樣甜甜的滋味，裡面的料除了一般常見的豬肉、
筍絲之外還有香菇，香菇好像是彰化這附近肉圓店裡面都有的料，
豬肉比較屬於塊狀的肉，滑嫩而且有入味。

 ▼香菇及豬肉


吃了那麼多家的肉圓，還是第一次吃到裡面有肉絲的，
這也是他們家肉圓的一大特色，吃到時還真讓人驚喜阿！

 ▼肉絲


老資歷的店家，雖然沒甚麼光鮮亮麗的店面，
但吃的東西都很實在，令人回味無窮。


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推 zhirong     : 推~~過溝仔肉圓!!
推 jennycute316: 推小時候吃到大，不過年輕人感覺做起來沒有那麼好吃
→ boii0707    : 不好意思，這家還在嗎？每次去都沒開。
推 strickdevil : 推肉圓王，假日五點去就感覺快賣完了
推 yyq         : 地址是不是舊的呀？
推 jennycute316: 他開店的時間很隨興，有時開很晚有時很早就收了
推 john22088   : 肉圓賢比較好吃吧。。
推 jay880129   : 推肉圓賢
推 lee81219    : 我也要偷推肉圓賢
→ lee81219    : 話說肉圓王是不是移址到旁邊那條路了呢？
推 p05226      : 現在在原址旁邊的巷子
推 luckyfu9    : 推肉圓賢；小時候聽說肉圓王的肉圓內餡是雞肉的？
推 airman34    : 兩家都好吃，肉圓王比較大顆料多
推 peiyun17    : 較推肉圓賢，王的品質已經大不如前。
推 TingIM      : 我也是從小吃到大 但是以前的辣醬比較好吃
→ TingIM      : 年輕人接班後有改變辣醬的調製 味道不香 很可惜
推 DLHZ        : 我愛阿三
→ imagewind   : 現在都不吃肉圓了，不知道原物料來源如何?