作者kiwi77720 (Kiwi(原黃小晴))
看板ChangHua
標題[食記] 彰化 劉家五穀飯糰(永安街與三民路口)
時間Tue Apr 28 09:12:08 2015
劉家五穀飯糰
住址:彰化市三民路320號前(三民路與永安街市場口)
營業時間:6:00~11:00
圖文好讀版:
http://kiwi77720.pixnet.net/blog/post/59532307
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位在彰化市區的永安街與三民路的交叉口,有一家在地美食已經佇立幾十年了
也是Kiwi很愛的飯糰。
這家飯糰是從小吃到大,也是每次要跟阿嬤一起出遊前,阿嬤總會買幾顆帶在車上當早餐
~想起來還是好像昨夜才發生的事情,有些感動內!
薏仁牛奶燕麥粥、薏仁漿、豆漿還有隱藏版的滿月油飯。
阿婆的木桶裡裝著白米與紫米
在攤位上還有古早味的油條切段、滷蛋、花生粉與芝麻、蘿蔔乾、酸菜、肉鬆等等
不同種的餡料。阿婆很熟練的包著飯糰,應付著一個個來購買的客人,
有些則是已經是老顧客所以都還會邊工作邊寒暄幾句。
加了蘿蔔乾還有芝麻與花生粉還有超Q米飯的結合在一起~難怪在彰化市區真的是
很威的小攤販喔!早餐的活力就是來一杯飲品還有紫米飯糰
屬於中式傳統紫米飯糰,吃起來口感有咬勁而其內餡口感則有多種享受。
內餡飽足,光一顆也是有重量。紫米很Q彈,雖然只有肉鬆、滷蛋、蘿蔔乾還有芝麻粉、
超酥脆油條但一整個就是很樸實的味道,也許是灑了不少花生芝麻粉,
每一口都好香,料好實在,
豆漿個人是覺得還好,不過薏仁很濃郁,是Kiwi最常點的喔!
如果有路過,就來朝聖一下彰化傳統早餐吧!
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O*。晴挑&味蕾行。*O
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