推 Atholl : 就在我家附近！！常路過，但還真沒吃過。 12/07 22:21
推 she50525 : 我的愛店!!!!!!今天剛吃完 身上都是木炭位xe 12/07 23:25
噓 talenthun : 可憐的雞兒 12/08 19:07
推 angelaH : 就在我家附近！！常路過，但還真沒吃過+1 12/08 23:18
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MPNQZNR ]
作者: wles6326 (Shao) 看板: Food
標題: [食記] 彰化北斗 大道烏骨雞~隱藏版小店
時間: Mon Dec 7 20:07:59 2015
餐廳名稱：大道烏骨雞
消費時間：2015年/12月
地址：彰化縣北斗鎮復興路上
電話：04-8884732
營業時間：下午4點~凌晨1點
有圖網誌版:http://wles6326.pixnet.net/blog/post/206824789
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最近天氣冷了，到了晚上不免就是要吃些宵夜暖暖胃。
這天我們來到的是名叫"大道烏骨雞"的店，
一家明明在北斗，但是我這在地北斗人卻壓根不知這家店存在的店。
說真的這裡前後都沒啥住家or店家，就一家店杵在那，
若不是表哥推薦，我可能永遠都不知道這家店吧...XD
話說這天剛來時，只有一桌客人，本來還在想說開在這生意難免淒涼嘛。
但誰想到我們坐下沒多久後，就來了兩三桌客人了，而且都是一大群的欸
吃的時候，陸陸續續也有人來外帶，沒想到生意還真不錯呢。
店內環境~
就幾張鐵桌子，擺設很隨興很居家，很明顯不是吃氣氛的
菜單~賣的品項不多。
雞湯類的有五種口味，鳳梨苦瓜雞、蒜頭雞、三杯雞、燒酒雞、狗尾雞，
都是半隻450元，整隻800元。還有5種配菜可以點。
另外也有提供飲料啤酒之類的可以選購。
這家比較特別的是用碳火，所以在桌子上有挖一個洞，底下穿出一個類似箱子形狀的東西
。
另外裝碳火的爐子，就放在隔層的洞裡。
我們點的是蒜頭烏骨雞全隻(NT$800)
用的鍋子也是很特別的 整套看起來有點霸氣
裡面有一整隻雞，和一大堆蒜頭。蒜頭真的超級超級多的。
特寫一塊肉吧~平常還真的很少吃到烏骨雞。
這肉質不是非常軟嫩型的，而是帶有點Q勁的。湯頭很清甜，冬天喝點熱湯很暖和。
店家提供的椒鹽粉，肉沾著吃更好吃。
麵線(NT$30)
這麵線用雞油和一些蒜頭拌過，很香。
青菜(NT$80) 也是用雞油炒過的。
以上，食後小紀錄。
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