作者ykiekie (老子的生活)
看板ChangHua
標題Fw: [食記] 彰化RUGO有機蔬食滷味
時間Fri May 1 17:55:34 2015
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作者: ykiekie (老子的生活) 看板: love-vegetal
標題: [食記] 彰化RUGO有機蔬食滷味
時間: Fri May 1 17:42:42 2015
圖文好讀板:
http://ykie.pixnet.net/blog/post/15018373
彰化RUGO有機蔬食滷味
彰化市民族路474號
時間1600~2400
電話:04-7221222
價位:15~59
台北市開了不少家以「新鮮蔬菜」為號召的滷味,
他們把菜一把把的把根部放在水裡,店面明亮乾淨,
看起來就是與眾不同。
最深愛的台中「滷菩提」雖說也有店面,東西也好吃,
但就少了那麼一些「新鮮、明亮」的感覺。
這家彰化RUGO有機蔬食滷味,顛覆我對素食店的感覺。
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沒想到在彰化永樂夜市旁,竟然出現這樣一間店~~「RUGO有機蔬食滷味」。
永樂街和民族路口,一直是彰化市消夜的一級戰區,
素食的林家、黃記在這附近,葷食更是不在話下,敢開在這,一定是要有一定的能力,
不然一定會被淘汱。
先來看它他的外觀。
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明亮、親切、乾淨、衛生,突破以往我們對傳統的觀感,
pos系統,不會把你東西點錯、親切的服務,看得到的流程,
讓人放心許多。
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一進來小姐會拿這個籃子給你,然後請我們到冰箱旁邊來選菜。
這冰箱,真是吸睛啊!!!!
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乾淨整齊的排列,尤其在這樣的天氣,
不怕吃到壞掉的、爛掉的東西,
傳統的我們喜歡吃的種類都有,但有注意到,
RUGO的素料是幾乎沒有的,沒有過多的加工品,
回到最原始的味道。
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最驚奇的莫過於這個了!!!
全有機的葉菜,一份都59元,幫你滷到好,
一份是這樣子一包哦! 台北台中一包就大約60元,
不含滷哦,這樣真的佛心來著的。
特別點了「有機京都水菜」,有些像水蓮的口感,
但更脆一些,自然的甜味很菜中間透出來,
超爽口的。
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難能可貴的,RUGO提供了內用服務,
簡單明亮,又有禪意,一盆五葉松,
好像到了日本清水寺附近的fu。
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單吃的的口味偏淡,我一個人吃一定不加調味,
但和朋友來,就加一些吧,他們有製的醬和自己做的辣醬,
個人沒吃過,只有聞一下味道,辣醬的味道好香,
可惜我不敢吃辣,喜歡吃辣的朋友一定會喜歡。
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最後,這張跟大家說~打卡有優惠哦!!!!!!
當天已經十點多,其實也吃飽了,但看到仍進去看一下,買一份有機青菜回來,
到台中再吃,仍是氣味清甜。
素食店能開到這樣,真的用好多心,在無名關起來後,就再也沒寫食記了,
但為了這家,又復出寫一下,目的就是為rugo宣傳,
沒跟他們拿一毛錢,但這樣的店家,真的值得鼓勱!
有空就到這來吃吃吧!
民族路, 有機, rugo, 滷味, 素食, 辣醬, 明亮, 彰化市
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※ 轉錄者: ykiekie (210.209.140.227), 05/01/2015 17:55:34
→ kofcu : 剛剛才去吃...應該是不會再去第二次@@ 05/01 17:58
推 Bigheadyao : 咦,味道不好嗎? 05/01 19:05
推 dafo : 願聞其詳 05/01 19:29
→ wuyihsien : 去過一次,這在彰化...應該開不下去。一塊豆包30... 05/02 11:56
→ ykiekie : 30有機算便宜,味道不錯。 05/02 16:48
推 kidd0932 : 貴死了 還是一中安康平價好吃 05/09 19:53
推 whesiley : 價位是有點高,不過味道還不錯,應該是有用心在做 06/19 16:12