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酒因為有加香料之類的 所以是混何物對吧 但是若是要測酒精濃度 用蒸餾的是不是會不準呢 是要先純化成純物質才能蒸餾 還是有其他的辦法可以測出正確的酒精濃度呢 謝謝喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.174.130.181
mozunato:粗略的測量可以用酒精濃度計,有點像糖度計. 140.112.230.71 06/18
mozunato:精確一點的分析可以用GC或LC 140.112.230.71 06/18