※ 引述《Obiwang ("我不應該說謊。")》之銘言:
: 請問如果一大一小兩杯水
: 如果小的那杯放在大杯子裡面隔水加熱
: 外面那杯大的水溫度已經達到沸點開始沸騰
: 請問裡面那杯小杯的水會如何呢?
: 會沸騰?
: 還是維持沸點?
因為由水的三相圖
100度的液態水要變成100度的氣態水還需要吸收一段熱量
那段熱量叫汽化熱
熱源是在大燒杯底
提供的熱能都被大燒杯的水拿去汽化了
所以小燒杯裡的水只能跟大燒杯的水達成熱平衡
也就是100度 卻不會沸騰
這是我的想法
有錯煩請板上各位大大指教 ^^
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