作者shinyan144 (瑛華流舞)
看板Chiayi
標題[食記] 簡單雞肉飯
時間Mon Oct 11 19:57:31 2010
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱:簡單雞肉飯
詳細地址:嘉義市大雅路二段591號
電 話:無
餐廳網址:無
營業時間:午餐跟晚餐確定有
價 位:內用飯15元起,便當30元起
精華區分類:z→7→2
(請自行至精華區美食區,選取分類!以便收錄!)
總體分數:85
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心得:剛本來跟正妹約好去小酌,在這之前總得填一下胃才好。小酌地點約
在大雅路上,所以直接在簡單雞肉飯解決晚餐。
六點半的光景,一排人龍都是在等外帶,還好店內還有空位讓我大飽
口福。坐好位子後,點了雞肉飯30元一碗、貢丸湯、皮蛋豆腐,之後
還加點了一碗20元的雞肉飯,總共75元解決。
雞肉飯:30元的是用便當裝來,有油豆腐跟高麗菜,20元是碗裝,不
過是玻璃碗喔,橘碗那是15元的啦。今天吃簡單的口感,跟
我之前帶我弟來吃的口感有差,上次來吃頗乾,這次就比較
有油水,吃起來不會很油,而且他將油蔥一起放在醬汁裡滷
過,那味道真是香啊。不過簡單的飯就有點偏硬了,吃太快
差點噎到,不過不能否認,簡單雞肉飯的味道的確是有自己
的特色存在。肉質也很鮮嫩,不會冰冰冷冷的,吃到嘴裡是
溫熱的肉,感覺真不賴。一碗飯裡,見到雞皮的機會很少,
看著碗裡滿滿的肉,真的會很開心。
貢丸湯:一碗10元,兩顆貢丸。口感大同小異,我對貢丸的胃口已經
被新竹貢丸給寵壞了XD
皮蛋豆腐:我就很愛點這道來吃,15元。
這次的品嘗,一掃之前我對簡單的飯的定義與偏見,或許是之前吃小
碗的關係,油水感覺不多,所以吃起來很乾澀,這次點大碗的來吃,
真的讓我重新認識到「簡單」不簡單。
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以上知道的就多填一下吧!^^"
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春有
百花,
秋有月;
夏有涼
風,
冬有雪。
轉變心境,會使自己學習更多。
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