綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：正宗民雄鵝肉亭
詳細地址：和平路33號
電 話：05 22669309
餐廳網址：
營業時間：早八到晚八
價 位：725/4人
精華區分類：
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總體分數：90分
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心得：好讀有圖網誌版 http://ppt.cc/bxDj
【食】嘉義│民雄 鵝肉一條街 X 噗滋噗滋好滋味 X 民雄正宗鵝肉亭
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0504_民雄正宗鵝肉
去玩了旺萊山後，就到了中午時間了。
民雄 最有名的應該就是鵝肉了
(其實我原本也不知道的，是我小巴哥告訴我我才知道的)
0504_民雄正宗鵝肉
這張圖 不是要表示髒亂(雖然我的拍攝手法很差 )
我想要說明的是，像這樣的桌子。
客人一離開，工作人員就秒收!! 真的 ，收桌速度 真的是嚇死我了
拿著很像是長尺的東西，然後 全部搜刮到桶子內。
真的很厲害阿。 Super火速的！！
0504_民雄正宗鵝肉
因為太餓了，我們還沒等前一桌客人走，就先點餐。
所以我們一上桌，餐也上了一半了
餐點介紹
0504_民雄正宗鵝肉
來這必點的鵝肉，半隻 $450
超大一盤的，一開始本來想說要點1/4就好了。
結果小巴仁兄說不夠，上來的時候 我都傻眼了。 也太大盤了吧
根本就吃不完，還打包了一盒帶走 。
薑絲給的超大氣的，好像不用錢一樣。
不過我比較少用到 ，我沒有特別愛配那類的提味
真的很好吃耶，連肥肥油油的都好好吃 不會膩 (說好的減肥呢?!)
0504_民雄正宗鵝肉
米血 $50
身為米血控的我，豈有錯過他的道理?!
果然，好好吃唷
真材實料的扎實感(大推 ~~~
不過，突然讓我想到不敢吃米血的 港仔Chris (笑)
0504_民雄正宗鵝肉
脆腸 $50
口感很好，但是沒甚麼味道。 平平無味。幸好還有佐料可以補救一下。
不過，嚼勁度還是很夠的，價錢也算很平價。盤底則是用很入味的豆芽菜鋪陳
很酷的是阿，它是用芥末跟醬油膏一起當佐料
通常一般芥末都和清醬油一起搭配，這樣佩也好好吃唷
0504_民雄正宗鵝肉
下水湯 $50
超級划算的阿 超大碗 料又多 (多到都吃不完了)
榨菜還是酸菜的味道很重<一時也忘了 是甚麼味道了>
不過真的很划算 這一碗
0504_民雄正宗鵝肉
大家狂掃，是有沒有這麼餓阿 孩子們~
0504_民雄正宗鵝肉
除了 這些我們還點了 三碗麵食 分別是 乾麵、冬粉、米粉 各$25
然後一盤 高麗菜 $50
乾麵，真的是有點驚豔耶，第一眼看到 感覺就是很難吃的麵
還有點懊悔點了它
吃的時候 發現好好吃唷 ~ 為之驚人阿，不會是因為我們期望值放很低的關係 （笑
然後米粉跟冬粉也都很棒 都不會太乾
0504_民雄正宗鵝肉
高麗菜，價錢算是便宜了 但是我覺得有點普通
吃起來很甘甜，但是口感還好。感覺很像是煮過再去炒 就沒有韌性感
比較偏濕 ，粗梗都軟化了。 我比較喜歡是清脆感的
不過也是還不賴啦
0504_民雄正宗鵝肉
沒多久 我們就秒殺了 （驚
我們也才４個人阿
不過那盤鵝肉我們沒有吃完，大概還剩下１／３再多一些。 我就全部打包回去給阿爸當
下酒菜了。
麵跟湯也都沒有KO完，不過騎他都清潔溜溜嚕。 (嗝)
0504_民雄正宗鵝肉
話說，這裡 你要先自己去找位子 然後自助式點餐。
樓下真的是爆炸多人，所以到2F來的等候時間會短1些
大家可以上樓找看看
0504_民雄正宗鵝肉
一樓結帳區。他是吃完在結帳的
(奇怪，他不怕人家偷跑嗎?!) 好棒的店家
其實單價我有點忘記了，不過我記得總價。一共是$725/4人
一個人大概180吃到撐翻了 (我阿爸最賺了，他還獲得一盒滿滿的打包鵝肉)
0504_民雄正宗鵝肉
這一整條街不知道有幾個鵝肉店了。
重點是就在民雄車站後，超級方便的阿。
可以坐火車來 吃。
0504_民雄正宗鵝肉
翻桌率真的超高的，這是小巴學弟推薦的一家，果然不錯。
下次還有機會 我在來嚐試其它家。
感覺都好誘人唷(口水)
不過，人越多越好，就可以吃很多種東西啦。
PS 半隻真的太多了(小巴哥~~~
店家資訊
正宗民雄鵝肉亭
嘉義縣民雄鄉和平路33號 (火車站出來這條路)
電話 05-2269309
營業時間 8:00am-8:00pm
他還有附設停車場，但是是一進一出的，所以用餐時間都得等。
所以我們就往前一點去停私人付費的停車場了
Eatting on 4/May/2014
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以上知道的就多填一下吧!^^"
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