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綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團   店家名稱:御牛殿麵鍋食堂   詳細地址:嘉義縣朴子市祥和三路西段73號   電  話:05-3622998   營業時間:11:00~14:00、16:30~21:00   餐廳網址:http://www.drbeef.com.tw/p1.html   消費時間:2015/4 ------------------------------------------------------------------ 心得:http://andrea413.pixnet.net/blog/post/42356221 這天晚上難得可以外食,但是朴子跟新營左思右想找不到想吃的店家 最後想一想還是來到這間御牛殿來吃牛肉了! 御牛殿的所在位址挺偏僻的 就御牛殿一個大大紅黑色配色招牌,特顯眼 店內昏黃的燈光跟暗色系得配色,營造出一種高級感 飲料以及火鍋醬料的調理區 菜單 餐點牛料理為主,前面是牛排,後面有火鍋以及各種牛的小菜 詳細菜單可以參考官網:http://www.drbeef.com.tw/p1.html 玉米濃湯 就是玉米濃湯阿捏,還ok 生菜沙拉 菜很新鮮 板腱牛排$200 板腱的肉片比較薄,有點像是夜市牛排的FU  不過肉質跟夜市的是完全不同的檔次,肉很鮮嫩 莎朗牛排$320 點了五分熟,切開裡面是粉嫩嫩的紅色,一咬下去是十分軟嫩又多汁。 比起板件,莎朗的肉厚度更厚,吃起來更是有種爽快感 牛肉麵$? 已經忘記是點哪個口味的牛肉麵 只記得湯頭略帶點中藥的味道,挺香 還是比較想試看看刺身牛肉麵~ 飯後甜點,茶凍。 除了提供餐點之外,牛肉的部分也有提供真空包裝可以讓客人帶回去自行料理 御牛殿的牛肉品質真的很棒,至於牛排套餐的配料就是點綴拉XD 真正的重點就是在牛肉上阿,肉的品質真的沒話說!! 下次有機會想要再來吃他的火鍋跟其他的私房料理的餐點 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.18.244 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1431343724.A.B3A.html
SIMONKID: 牛肉品質好 ,但烹調技術比以前差多了 05/11 23:50