[食記] 嘉義．仁愛路台式小吃店

[larle (疲累)]

 綠 豆 王 國   美 食 鑑 定 團

   餐廳名稱：無店名
   詳細地址：嘉義市仁愛路近蘭井街口，湯姆熊遊樂場斜對面
　 營業時間：早上～？
   ------------------------------------------------------------------
   心得：

圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/58969820

    跨年連假要上班，早餐探險不知何處去，索性沿著仁愛路搜尋。偶
然在湯姆熊附近看到一間有經營的台式小吃店，於是入內用餐。

　　這裡的餐點種類以台式小吃店來說幾乎全包了，要雞肉飯、滷肉飯
、炒麵、肉粽、麻醬麵或各類湯品都沒問題。最後還是點了基本款的雞
肉飯，因為沒有下水湯，所以改選肝連湯試試。

雞肉飯（小）　20元　肝連湯　20元

　　雞肉飯米飯口感較軟，醬汁的油香不錯，鹹度稍淡但在可接受範圍
。雞肉是用雞胸肉絲，因此口感稍澀，然而有了醬汁的油香相佐，雞胸
的乾柴少了許多。

　　肝連湯以二十元來說，肝連的量給的大方，而且煮得嫩度適中，倒
是顏色比在其它店家看到的深，不知差別何在。湯頭大骨鮮味不明顯，
主要是鹹菜和薑絲的味道，滋味一般。

　　剛巧發現的小吃攤，儘管吃來普通，但多樣性選擇的餐點以及還算
平實的價格，若有時想不到去哪覓食，這裡倒是可考慮店家。


--
      上弦月天邊眺望           黃嘴角鴞林間低唱

      嫣紅野櫻沿路綻放         潺潺流水山谷空響

      怡然桶後林道旁           沈醉其芳

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 112.105.193.251
推 babyyama:這家好像有吃過..雞肉飯的醬汁感覺是滷肉飯的..
→ babyyama:中午7-11附近有家也不錯吃  好像沒店名  在同一邊
推 laiahuei:志光的回憶,這家中午賣的人和餐點和晚上的不一樣,中午一
→ laiahuei:組人做,晚上另一組人做!
→ larle:我那天吃覺得還好呢＠＠　還是他做成雞魯飯了 XD
推 ad210110:這是我家XD 那個雞肉飯跟魯肉飯醬汁是不一樣的
→ ad210110:然後早上我家在賣 晚上我姑姑他們在賣 東西不太一樣
→ larle:現身說法 XD
※ 編輯: larle           來自: 112.104.102.23       (01/05 10:30)