作者etbaby (純真)
看板Chiayi
標題[食記] 劉里長雞肉飯
時間Mon Oct 3 21:49:22 2011
餐廳名稱:劉里長雞肉飯
詳細地址:嘉義市公明路197號
電 話:2227669
營業時間:0530~1430
精華區分類:
(請自行至精華區美食區,選取分類!以便收錄!)
總體分數:70
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心得:
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雞肉飯(小)/25元
份量並不多,沺蔥酥吸引了我,灑了油蔥酥的雞肉飯,還滿特別的。從小到大所吃的料理
其實很少使用油蔥酥,去中壢工作的兩年多才真正感受到油蔥酥的滋味(雖然大多時候我
都覺得好油)。
雞肉飯的雞肉不算多,米飯的口感還可以,但並沒有特別香甜,雞肉飯裡頭的雞油頗香,
不過還是提醒大家邊吃邊拌勻,這樣才不會吃到最後發現碗底都是油呀!雞肉還滿滑嫩的
,加上拌了雞肉的白米飯、口感酥脆的油蔥酥,滿美味的。
筍乾/15元
我自己是覺得偏酸了些,比較不是我喜歡的口味。
味噌湯/15元
用料實在,裡頭的豆腐很多,味道中規中距。
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-Dreamer*s Simple Life-
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◆ From: 59.116.107.225
→ counterspade:有奇怪的字混在油蔥酥裡面...... 10/03 21:58
→ etbaby:謝謝指正啊~打倉頡的手誤 ~"~ 10/03 22:07
推 Mercy5963:哈 我很喜歡吃,特愛它的醬汁。 XD 10/03 22:32
推 flyfeather:推 打倉頡。 我也是打倉頡..>< 不過我不愛劉里長雞肉飯 10/03 23:08
推 larle:完全同樓上 XD 10/04 12:37