推 hohok:魯肉飯很好吃.^^肉焿也好吃.. 04/17 19:18
推 stevely:我喜歡吃羹!!! 04/17 21:26
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：刈包．四神湯
詳細地址：嘉義市中正路近文化路口
精華區分類：Z-7-9-1
總體分數：90
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心得：
圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/48964244
文化路宵夜場第三次體驗，選擇的是位在阿信美食對面的刈包攤。
簡單點了刈包和四神湯，猶豫片刻又追加滷肉飯一碗，便開始享受起來
。
滷肉飯 25元 四神湯 35元 刈包 30元
(扒到一半才想到要拍 Orz)
當天最驚豔的反而是追加的滷肉飯，肥瘦相兼的肉燥，加上調味很
足的滷汁，再搭著自己愛的筍乾，十分美好。四神湯的湯清味鮮，料也
不少，倒是喜歡湯頭濃稠者會有些失望。
刈包打開的饀料略顯單薄，焢肉口感屬彈牙而非滷透的嫩口類型，
相對滷肉飯來說，刈包裡的焢肉味道就淡了些。
整體吃來最推薦滷肉飯，至於店家另一招牌料理--肉羹湯不知表現
如何，只好下次再試。
延伸閱讀：
嘉義．北港祥蝦仁飯
http://blog.yam.com/larle/article/47659874
嘉義．阿信美食店
http://blog.yam.com/larle/article/47766040
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