[食記] 珍珍海產粥

[sam76227 (甘蔗汁)]

 綠 豆 王 國   美 食 鑑 定 團

   餐廳名稱：珍珍海產粥
   詳細地址：嘉義市東區文化路與中正路交叉口
   電    話：05-2233033
   餐廳網址：
　 營業時間：pm 10 : 00 ~ am 4:00 (周二休息)
   價    位：約 NT 100 元
 精華區分類：
（請自行至精華區美食區，選取分類!以便收錄!）
   總體分數：90
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嘉義文化路除了郭家雞肉飯和林聰明沙鍋魚頭~

晚上十點過後~宵夜小吃美食才要出現~~~珍珍海產粥!怕胖也要吃!!

周末真的超多人的!!所以我比較喜歡工作日去~

吃珍珍真的好困難~~太晚開~還有一開人就好多~要排好久~~

我最推薦的是虱目魚煎和蚵仔煎~

虱目魚煎可選"無刺"或是"有刺"~

無刺的肉比較薄~有刺的魚肉較為厚實且多汁!!

不怕刺的建議選有刺~比較夠吃XD

魚皮煎到相當酥脆~魚肚真是最美味的地方~加點檸檬~清爽無比!

蚵仔煎是我在嘉義吃過最好吃的蚵仔煎!!

皮脆蚵仔新鮮沒腥味!!醬料恰到好處不過甜~再加點辣醬更美味!!!


晚上吃宵夜會胖~可是珍珍就算胖也要吃!!!!!!!!



更多珍珍海產粥 : http://ppt.cc/yie3


喜歡的話記得點讚喔XD



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 1.175.145.65
推 waterdesign:他家的湯類也是極品 平平一樣是蚵仔湯、蛤仔湯
→ waterdesign:不知道為什麼 他家的就是特別鮮甜多汁 受不了啊~
→ waterdesign:蚵仔煎跟司目魚肚就是能煎到匪夷所思的恰到好處
→ waterdesign:讓你覺得多一分就太焦不夠嫩 少一分就太生不夠酥
→ waterdesign:但是以路邊攤來說價位不低 而且用油好像不用錢一樣
推 MadMac:煎虱目魚還是一尾一百嗎?