綠 豆 美 食 王 國 食 神 鑑 定 團
美食種類:
魯熟肉
路線地圖:(能畫就畫。不能畫就用文字描述)
光彩街 文都大旅社正對面 沒看板 民宅風 江湖味
美食介紹:
之前在美食版po過這家店 雖然有被M 不過宣傳效果不佳
從未見過年輕人在此出沒 (除了我自己) 所以再來推一下
據聞 從日據時代就開始營業 目前是第二代
可能不會有第三代 ( 老闆的女兒似無意接手 )
食物方面 봊
豬類為大系 共計有豬心 豬肝 豬舌 大腸 小腸 粉腸 生腸 豬肺
豬皮 瘦肉 心管 喉管 軟骨 豬耳 豬皮 甜味豬血糕 及我也搞不懂啥部位的豬雜
近二十種
非豬小點類 三種 很難給它個名字
一種是橙色塊狀物 略硬於魚漿的口感 一種是粉紅色不規則狀物 類似粉貴口感
一種是粉紅色腸狀物 也是QQ口感
非豬海產類 花枝 整隻的
非豬蔬菜類 芋頭 竹筍 苦瓜 似乎不會同時出現
醬汁是超級重點 稍偏酸 開胃系的風味 有摻蒜泥 香菜(最近沒有)
酸 辣 香俱足 另有可自取的哇沙米
大約價錢:
除海產 生腸 竹筍 苦瓜稍貴(多貴?? 不知 沒點過 )
其餘各項皆可點 最低10元 豬類點20元 老闆會比較好切 ^^"
但若點的項目夠雜 十元也無妨
豬血 豬肺 三樣小點 可點10元即可 因它本身份量就較多
點菜方式 用手指指向你要的部位 然後告知你要多少錢的份量
也可直接給老闆一個總額讓他亂切(稍不划算)
男性一人 若含小點類 約點60~100即可 應有飽足感
女性??? 我從未看過年輕女性在店裡內用 ^^" 小女孩不要來阿~~~~~~
推薦菜單:
豬心 熟度恰到好處 有甜味
豬肺 軟而略彈牙 本身無味 醬汁好夥伴
心管 又脆又Q
豬血 少見略甜口感
大腸 夠肥 划算(一般滷味店 20元大概沒辦法切吧)
服務態度:(打分數，最高100分。)
老闆及老闆娘 還算誠懇 不多話 不大笑臉迎人
和一些四十歲以上 操台語 高談時事 熱愛台灣的歐巴和歐吉 聊的很愉快
個人上述條件全暴 故聊不起來
臉部表情小冷 但內心火熱的類型 我給70分
總評價:(打分數，最高100分。)
如果不排斥內臟類 又喜歡它的醬汁口味 習慣大口吃肉 男性
這是家逼近100分的店
如果你向來討厭內臟 (攤前的那堆內臟小山就足以嚇死你)
要求氣氛 (喜歡江湖風的可以來 ^^")
情侶(男性同胞千萬不要自以為特別帶女生來這種店阿~~~)
年青單身打扮入時女性 (我一定會以為自己走錯店了~~)
那就不及格了 離60分很遠的不及格
唯一年輕熟客的特別叮嚀:
1.同樣價錢 老闆切的份量會比老闆娘多
2.休息日不穩定 營業時間也不穩定 買完即關 中午至未天黑的時段去買最保險
3.自製名片實在粉好笑 有獨特風格 可以跟老闆要一下
4.右牆上的掛畫顯示 這是家"綠"店
結論:
寫了那麼多如果還沒有年輕人來店 我就......放棄了 Orz
最近一直覺得 老闆會來問我要不要繼承這家店 XXXXXXXXD
快來救我阿!!!!!!!!!!!!
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